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Rhône , Côtes du Rhône
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La cave de Noël
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine La Lôyane
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2024
Appellation Côtes du Rhône
Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah, Grenache
Degré d'alcool 13°
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Duo grenache syrah pour la cuvée principale du domaine. "C'est quoi le bonheur? C'est un instant à saisir comme partager du vin entre amis autour d'un repas. Il se raconte, on en discute, une histoire, des histoires de gens qui s'aiment, c'est la vie…".
Le domaine
Le Domaine La Lôyane se distingue par son engagement constant en faveur de la qualité et de l’environnement. Fondé par la famille Dubois, il est désormais piloté par Romain et Laure, qui ont converti le vignoble en bio. Leur philosophie est simple : respect du terroir, précision dans la vinification, accessibilité des vins. La Cuvée Bonheur est devenue, au fil des années, leur carte de visite régulièrement récompensée par le Guide Hachette.
Le terroir
Situé dans le Gard rhodanien, le vignoble profite d’un climat méditerranéen chaud, tempéré par le mistral. Les sols argilo-calcaires recouverts de galets roulés favorisent un enracinement profond de la vigne et une belle concentration aromatique. Cette combinaison confère au vin à la fois rondeur, puissance et fraîcheur.
La vinification et le style
La Cuvée Bonheur est un assemblage égal de Grenache et de Syrah. Les raisins sont partiellement récoltés à la main, éraflés, puis vinifiés en cuves inox à température contrôlée. Après fermentation, le vin est élevé uniquement en cuves, sans bois, afin de privilégier le fruit, la fraîcheur et la gourmandise. Le Grenache apporte chair et fruit rouge (cerise, fraise, framboise), la Syrah structure, épices et fruits noirs (mûre, myrtille).
Viandes
Charcuterie / terrine
Barbecue / Grillé
Gibiers
Apéritif
De tous les jours
Barbecue
Toujours au sommet, cette cuvée mi-grenache mi-syrah ne cesse de faire le bonheur des amateurs de côtes-du-rhône ronds et parfumés, élevés sans usage du bois. Subtilement fruitée, égrenant lentement à l'aération ses notes de cerise juteuse et de gelée de groseille mâtinées d'une touche de beurre de cacao, elle déploie une matière tapissante, confortable, assise sur des tanins parfaitement fondus, emportée en finale par une irrésistible fraîcheur saturée de fruit (burlat). Un vin voluptueux, d'une étoffe tout à fait unique pour le millésime.
Hachette
Domaine la Lôyane Cuvée Bonheur Rouge 2024
Vin sans relief, sans intérêt.
François B
le 27/10/2025
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