Domaine La Lôyane Lirac Cuvée Elie 2022
Vallée du Rhône, Lirac
Plus que 4 bouteilles disponibles
Caractéristiques du vin
-
Couleur
- Rouge
-
Région
- Vallée du Rhône
-
Appellation
- Lirac
-
Coffret
- Non
-
Millésime
- 2022
-
Cépages
- Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Syrah (Shiraz)
-
Agriculture
- En conversion
-
Primeur
- Non
-
Degré d'alcool
- 14.5
-
Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
-
Occasions
- Trouver un incontournable, Repas festifs, Barbecue
-
Type
- Sec
-
Sulfite
- Oui
Le vin
Le Lirac Cuvée Élie 2022 est un vin qui combine puissance et élégance, parfaitement adapté aux moments de convivialité. Ce vin, composé à 60 % de Grenache et 40 % de Syrah, est issu de vignes anciennes cultivées sur un terroir de galets roulés et de sols argilo-siliceux. Il incarne la richesse de l'appellation Lirac, en Vallée du Rhône, tout en conservant une belle fraîcheur.
Terroir : Ce vin tire sa richesse du terroir de Lirac, où les vignes de 40 à 60 ans plongent profondément dans des sols caillouteux, riches en minéraux, apportant à ce vin sa structure et sa profondeur.
Vendanges : Les vendanges sont réalisées à la main, garantissant une sélection minutieuse des grappes pour assurer la meilleure qualité possible.
Dégustation : Au nez, ce vin dévoile des arômes de fruits noirs (mûre, cassis), de garrigue et des notes de cuir. En bouche, il se montre généreux, ample et velouté, avec des tanins bien présents mais fondus. La finale est fraîche, apportant équilibre et longueur.
Accords Mets-Vins : Idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des côtes de bœuf ou encore des gibiers comme la bécasse. Ce vin se marie aussi très bien avec des plats méditerranéens ou des desserts aux fruits rouges.
Les accords mets & vins
Charcuterie - Terrine
Barbecue - Grillé
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Aucun avis des clients actuellement
Domaine La Lôyane
Domaine La Lôyane, élu Vigneron de l’année en 2018 par le Guide Hachette !
«La Lôyane» fait référence au lieu-dit ou le domaine est construit, endroit anciennement occupé par des loups…
Le domaine, fondé en 1994, est situé dans le Sud de la Vallée du Rhône, près d’Avignon dans le cru de Lirac. La famille Dubois y cultive ses 20 hectares de vignes depuis 4 générations! Et la dernière, avec Romain Dubois, prend le virage de la conversion vers l’agriculture biologique…
Un domaine d’une extrême justesse, qui monte sans cesse en gamme et produit des cuvées issues de vignes parfois plus que centenaires! Des nectars de la vallée du Rhône à découvrir!