Famille Perrin Côtes-Du-Rhône Réserve Rouge 2023
Vallée du Rhône, Côtes du Rhône
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rouge
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Mourvèdre (Monastrell), Syrah (Shiraz)
- Agriculture
- Conventionnelle
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 13.5
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
- Occasions
- Repas festifs, Barbecue
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Le domaine :
La Famille Perrin, également propriétaire de Château de Beaucastel, est une figure majeure de la Vallée du Rhône. Elle s’attache à produire des vins accessibles mais rigoureux, fidèles à leur origine et à leur millésime.
Le terroir :
Les raisins proviennent notamment du Prébois et de Vinsobres, deux zones complémentaires. Les sols argilo-calcaires, caillouteux ou riches en quartz, offrent un équilibre entre concentration, fraîcheur et structure.
Cépages & vinification :
L’assemblage repose sur le grenache, complété par syrah et mourvèdre. Après tri et égrappage, la fermentation en cuves inox permet une extraction maîtrisée. L’élevage partiel en bois pendant un an apporte structure et complexité, tout en conservant un profil fruité et accessible.
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
Charcuterie - Terrine
Tajines et couscous
Barbecue - Grillé
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Aucune note des experts actuellement
Aucun avis des clients actuellement
Château De Beaucastel - Famille Perrin
Le Château de Beaucastel est un domaine viticole prestigieux situé dans la région de Châteauneuf-du-Pape, en France. Il est détenu et exploité par la Famille Perrin, une famille renommée dans le monde du vin.
Le Château de Beaucastel est réputé pour produire des vins d'exception qui capturent l'essence du terroir et reflètent le caractère unique de la région. Le domaine est particulièrement connu pour ses vins rouges puissants et complexes, qui sont élaborés à partir de cépages traditionnels tels que le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre et le Counoise.