LA CLOSERIE DE CAMENSAC 2017

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Haut-Médoc
  • Domaine : CHÂTEAU DE CAMENSAC
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Cabernet Sauvignon / Merlot
  • Millésime : 2017
  • Degré d'alcool : 13
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Le Château Camensac est un Grand Cru Classé depuis 1855 en appellation Haut-Médoc, à la frontière de celle de Saint-Julien. Tirant son nom du patois "Chemin de l’eau", Camensac est assis sur une croupe parfaitement drainée. Ce vignoble de 75 hectares se trouve sur la commune de Saint-Laurent-du-Médoc et est constitué à 60% de Cabernet Sauvignon et à 40% de Merlot cultivé en parcellaire.
La famille Forner, propriétaire à partir de 1964, n’a pas ménagé ses efforts pour redonner son lustre à ce domaine en investissant dans des équipements de production de pointe et à dans un réaménagement des bâtiments. Il fut repris en 2005 par Céline Villars-Foubet et son oncle Jean Merlaut.

Description

L’appellation Haut-Médoc se distingue de l’appellation Médoc par la qualité de ses terroirs et de ses vins parmi lesquels se distinguent cinq Crus Classés ainsi que 140 Crus Bourgeois, 116 Crus Artisans et autres Crus. Au-delà de leur diversité liée à l’étendue du Terroir, les vins du Haut-Médoc sont vifs, brillants, concentrés et puissants. Harmonieusement équilibrés, ils savent développer au fil des années un remarquable bouquet. Ce sont des vins corsés, tanniques, ayant une exceptionnelle aptitude au vieillissement.

"Les Cabernets Sauvignon [...], sur la rive gauche, dans le Médoc, [...] ont produit de très jolis vins". - Valérie Lavigne, oenologue

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