Le Petit Cheval 2016
Bordeaux, Saint-Emilion
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Le Petit Cheval
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Emilion
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Cabernet franc, Merlot
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 13.5
- Occasions
- À garder en cave
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU CHEVAL BLANC
Cette année le Château Cheval Blanc nous offre des vins exceptionnels, d’une grande générosité et d’une élégance sans faille. Pourtant 2016 a été une année météorologique surprenante : un début de printemps maussade, mais du soleil début juin, un été chaud et sec et enfin quelques pluies rafraichissantes en septembre… Cela a finalement été la recette du succès ! Les cabernets sont particulièrement réussis, avec de superbes maturités et concentration. Le merlot n’est pas en reste, sa rondeur et sa puissance aromatique offre un millésime à la buvabilité précoce.
LE PETIT CHEVAL 2016 : LE GRAND RETOUR !
2016 signe le retour de la cuvée Petit Cheval au Château Cheval Blanc ! Mais attention, il est issu de la sélection de trois parcelles seulement, donc en quantité limitée… Particulièrement fruité, il nous a séduit par son bouquet de fruits rouges frais, comme la cerise, la framboise et la mûre sauvage. Au palais, Petit Cheval 2016 est frais et tendu, porté par des tannins très fins et élégants. Il n’y en aura pas pour tout le monde !
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Gibiers
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château Cheval Blanc
Le prestigieux Château Cheval Blanc, situé dans la magnifique région de Saint-Émilion, est une référence mondiale dans l'univers des vins d'exception. Son terroir unique, ses vignes soigneusement cultivées et sa quête permanente de l'excellence font de chaque millésime une véritable œuvre d'art. Les vins de Cheval Blanc, subtil mélange de merlot et de cabernet franc, dévoilent une robe profonde, des arômes complexes et une structure élégante. Une dégustation de ces nectars rares est une expérience inoubliable, où le temps semble suspendu. Le Château Cheval Blanc, symbole d'élégance et de raffinement, est un trésor du patrimoine viticole français.