Le Petit Cheval 2023
Bordeaux, Saint-Emilion
168,00 €
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Le Petit Cheval
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Saint-Emilion
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Millésime
- 2023
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Cépages
- Cabernet franc, Merlot
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Agriculture
- Raisonnée
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Primeur
- Oui
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Degré d'alcool
- 13.5
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Sulfite
- Oui
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
100 / 100
Il n'existe que 15 000 bouteilles du Petit Cheval 2023, un assemblage à parts égales de Merlot et de Cabernet Franc qui n'avait pas tout à fait la plénitude du grand vin. Offrant un bouquet attrayant de petits fruits mentholés, de cerises, de prunes et de pétales, il est moyennement corsé, moelleux et vibrant, avec des tanins polis et un noyau fruité éclatant. Je soupçonne qu'un peu de patience sera récompensé par plus de gras et de texture.
Wine Advocate (Robert Parker)
16.5 / 20
Fruits rouges, feuillage, épices, violette, fraîcheur, note mentholée, beaucoup de finesse, bouche délicate, savoureuse.
Le Point (Jacques Dupont)
95 / 100
Il y a de la profondeur de fruit, une bonne structure et de la fraîcheur dans ce vin parfumé de cerise noire et de chocolat. Il est corsé, mais il se resserre en finale. Tonique, musclé et vif. 10% de la production de Cheval. 50% merlot et 50% cabernet franc.
James Suckling
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