Le Petit Mouton Du Château Mouton-Rothschild 2015

Le Petit Mouton Du Château Mouton-Rothschild 2015

Name: Le Petit Mouton Du Château Mouton-Rothschild 2015
Brand: Château Mouton-Rothschild
SKU: 18168
Price: 340 EUR
Availability: InStock

Bordeaux, Pauillac

L'avis de

93-94/100 James Suckling!

94/100

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340,00 €

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Caractéristiques du vin

Cuvée: Le Petit Mouton
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Pauillac
Coffret: Non
Millésime: 2015
Cépages: Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot

Agriculture: Conventionnelle
Primeur: Non
Degré d'alcool: 13.5
Garde: Dès maintenant
Occasions: À garder en cave
Sulfite: Oui

Le vin

L’AOC Pauillac est située sur la rive gauche de la Gironde et réunit des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles, ce qui lui permet de produire de très grands vins. Sur ses 1 200 ha de vignes, Pauillac produit chaque année 54 000 hl de vins rouges. Pauillac est un joyau du Médoc, elle compte en effet 18 crus classés qui représentent 85% de sa production.

Millésime 2015 à Bordeaux :
Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les accords mets & vins

Gibiers

Les avis

96 / 100 ( Bettane Desseauve )

92 / 100 ( Decanter )

94 / 100 ( James Suckling )

94 / 100 ( Jancis Robinson )

94 / 100 ( Rene Gabriel )

93 / 100 ( Wine Advocate )

This second label of Mouton Rothschild is composed of 78% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot and 5% Cabernet Franc, representing approximately 25% of the crop. Medium-deep garnet purple colored, the 2015 Le Petit Mouton opens with ripe, seductive cassis, crushed blackberries and black forest cake notes giving way to hints of menthol, new leather, chargrill and bouquet garni. Medium to full-bodied with a bright, racy line of refreshing acidity cutting through the generous flavors, it has a solid frame of grainy tannins and a vibrant finish. Very impressive.

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Château Mouton-Rothschild

Château Mouton-Rothschild est l'une des propriétés viticoles les plus prestigieuses de la région de Bordeaux, en France. Il est situé dans la commune de Pauillac, sur la rive gauche de la Gironde.

Le château tire son nom de la famille Rothschild, qui l'a acquis en 1853. Il appartient toujours à la famille aujourd'hui. Château Mouton-Rothschild est Premier Grand Cru Classé selon la classification officielle des vins de Bordeaux.

Le vignoble de Château Mouton-Rothschild s'étend sur environ 82 hectares et est principalement planté de cépages Cabernet Sauvignon (79%), Merlot (17%), Cabernet Franc (3%) et Petit Verdot (1%).

Chaque année depuis 1945, l'étiquette de Château Mouton-Rothschild est illustrée par l'œuvre originale d'un grand artiste contemporain. Cette exceptionnelle collection s'accroît chaque année d'une œuvre nouvelle et constitue la célèbre exposition « L’Art et l’Etiquette », présentée à Château Mouton-Rothschild.

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