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M. Chapoutier Ermitage De L'Orée 2016

Vallée du Rhône, Hermitage ou Ermitage ou l'Hermitage ou l'Ermitage

L'avis de WineAndCo

Une noblesse incomparable !
96/100
270,00 €
1% crédit cagnotte

Caractéristiques du vin

Cuvée
M. Chapoutier - Ermitage de l'Orée
Couleur
Blanc
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Hermitage ou Ermitage ou l'Hermitage ou l'Ermitage
Millésime
2016
Cépages
Marsanne
Agriculture
Biodynamique
Degré d'alcool
14
Occasions
Repas festifs, À garder en cave, À offrir
Sulfite
Oui

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les accords mets & vins

Tartes et quiches

Fromages frais

Tajines et couscous

Volailles

Grillades de poissons

94 / 100 ( Revue Du Vin De France )
Guide vert 2019 Des arômes de fruits jaunes, une touche exotique, un nez épanoui pour ce vin mûr à la bouche ample, ronde, à la texture bien faite. On aime son allonge minérale pleine de profondeur et de persistance.
97 / 100 ( Wine Advocate )
As usual, Chapoutier's sélections parcellaires are stunning. The 2016 Ermitage de l'Oree from Les Murets' clay soils combines hints of honey and toast with tangerine zest and melon. It's 100% Marsanne, yet shows exuberant, nearly tropical flavors and absolutely no bitterness. It's full-bodied, completely mouth coating and rich, yet it finishes with zesty vitality and sherbet-like cleanliness. It should drink well for at least two decades.

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M. Chapoutier

M. Chapoutier

M. Chapoutier est une figure emblématique de l'univers viticole en France. Michel Chapoutier, de son nom complet, est un vigneron renommé, reconnu pour son expertise et son engagement en faveur de la qualité et de l'expression véritable des terroirs.

Les vins produits par M. Chapoutier sont le reflet de son engagement envers la qualité et l'authenticité.

Au-delà de son talent de vigneron, M. Chapoutier est un ambassadeur passionné des vins de la vallée du Rhône, partageant ses connaissances et son amour pour le vin à travers le monde. Son engagement, sa vision et son dévouement en font une figure incontournable de l'industrie vinicole, tant en France qu'à l'international.