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M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2015

Vallée du Rhône, Saint-Joseph

L'avis de WineAndCo

96-100/100 Robert Parker !
95/100
165,00 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
M. Chapoutier - Saint-Joseph Le Clos
Couleur
Rouge
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Saint-Joseph
Millésime
2015
Cépages
Syrah (Shiraz)
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
14
Occasions
À garder en cave
Sulfite
Oui

Le vin

Le Clos 2015, un 100% Syrah issu de vignes plantées sur un sol principalement composé de granite. La dégustation nous offre déjà un vin riche et élégant, marqué par une très belle minéralité, rehaussée par des arômes de fruits noirs.

Les accords mets & vins

Fromages frais

Volailles

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

91 / 100
94 / 100
Big impact of fruit here. Red plums and cherries abound, amid intense, spicy and succulent tannins. Plenty of depth and drive. From organically grown grapes. Try in 2020.
100 / 100
A reference point for the appellation, the 2015 Saint Joseph le Clos combines detailed nuances of crushed stone, red plum, roasted meat and black olive with massive concentration and powerful tannins. This full-bodied, richly textured wine should come into its own by 2025 and then drink well for a decade and a half, maybe longer.

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M. Chapoutier

M. Chapoutier

M. Chapoutier est une figure emblématique de l'univers viticole en France. Michel Chapoutier, de son nom complet, est un vigneron renommé, reconnu pour son expertise et son engagement en faveur de la qualité et de l'expression véritable des terroirs.

Les vins produits par M. Chapoutier sont le reflet de son engagement envers la qualité et l'authenticité.

Au-delà de son talent de vigneron, M. Chapoutier est un ambassadeur passionné des vins de la vallée du Rhône, partageant ses connaissances et son amour pour le vin à travers le monde. Son engagement, sa vision et son dévouement en font une figure incontournable de l'industrie vinicole, tant en France qu'à l'international.