Madiran
Madiran est une appellation viticole située dans le Sud-Ouest de la France, plus précisément dans le département des Pyrénées-Atlantiques. Célèbre pour ses vins rouges puissants et tanniques, Madiran offre une expression unique du cépage Tannat. Les vignobles de Madiran s'étendent sur des collines et des coteaux, bénéficiant d'un climat continental avec des influences océaniques. Les vins rouges de Madiran se caractérisent par leurs arômes intenses de fruits noirs, de prune, de réglisse et d'épices, ainsi que par leur structure tannique robuste et leur potentiel de garde. Ils offrent une belle complexité et une grande richesse en bouche, et sont appréciés pour leur capacité à accompagner les viandes rouges et les plats de caractère.
93/100
1 note
Plus que 7 bouteilles disponibles
89/100
1 note
93/100
1 note
Plus que 10 bouteilles disponibles
93/100
1 note
92/100
2 notes
94/100
1 note
Plus que 4 bouteilles disponibles
91/100
3 notes
Achat vins Madiran
L'appellation Madiran
Le Madiran est un vin d’appellation du Sud-Ouest, au nord de Tarbes et au sud de Mont-de-Marsan, au pied du Piémont pyrénéen. Il s’étale sur trois départements : le Gers, les Hautes-Pyrénées et les Pyrénées-Atlantiques. Le vignoble est enclavé dans l’appellation Pacherenc du Vic-Bihl, qui produit des vins blancs. Le Madiran est exclusivement rouge.
Le Madiran est née au XIème siècle grâce aux moines bénédictins. Ils développent autour du village de Madiran la viticulture pour une consommation locale. Les pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle, passant sur la route de Madiran, dégustent le vin et le font connaître. Au XIXème, le vignoble disparaît suite au fléau du phylloxéra, s’en suit un lourd travail de replantation et de restructuration du vignoble. En 1948 finalement, le vignoble de Madiran devient une appellation d’origine contrôlée.
Le Madiran est célèbre pour son cépage : le Tannat, référence du Sud-Ouest, il est le cépage principal, il représente 70% de l’encépagement de l’appellation et doit être introduit dans le vin à 50% minimum. Il tire son nom de sa capacité à donner des tannins, les Madirans sont alors souvent très tanniques. On peut également trouver le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Fer comme cépages accessoires.
Le Tannat est un cépage compliqué et original, il mérite tout l’attention des viticulteurs. Les 200 hommes et femmes du Madiran sont aux petits soins pour leur cépage, ils produisent alors des vins d’une très grande qualité, ces derniers sont intenses avec une très belle richesse aromatique. Les tannins, fort présents, sont soyeux et très agréables. Les vins sont amples, denses et frais.
Les domaines de Madiran
Alain Brumont est un vinificateur de renommée mondiale, amoureux du vin et passionné par les terroirs français. Il a su redonner vie à plusieurs terroirs oubliés en France. Respectueux de ses racines, il est aujourd'hui une référence dans le Sud-Ouest de la France en matière de viticulture. Il possède différents vignobles dans différentes appellations telles que Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh et Côtes-de-Gascogne.