Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2007 Magnum
Sud-Ouest, Madiran
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rouge
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- Madiran
- Millésime
- 2007
- Cépages
- Tannat
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 14.5
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
L’AOC Madiran produit ses vins non loin de l'Adour, à cheval sur les départements du Gers, des Hautes-Pyrénées et des Pyrénées-Atlantiques. L'appellation joui depuis longtemps d'une excellente réputation : il fut longtemps le vin des pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Son cépage dominant est le Tannat qui s'exprime avec force sur un terroir argilo-calcaire et siliceux mêlé de fines graves, ce qui explique la puissance et la charpente de ce vin de bonne garde. En vieillissant, pourtant, le madiran devient soyeux et caresse le palais.
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Tartes et quiches
Fromages frais
Volailles
Grillades de poissons
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Brumont
Brumont est un nom qui résonne avec excellence dans le monde viticole du Sud-Ouest de la France. Dirigé par le talentueux Alain Brumont, ce domaine est reconnu pour ses vins. Les vignobles, situés dans les appellations Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, offrent des vins rouges puissants, élégants et structurés, ainsi que des vins blancs frais et aromatiques. Les cépages autochtones tels que le Tannat et le Petit Manseng sont mis en valeur avec une belle maîtrise, révélant des caractéristiques uniques.