Vacqueyras
Vacqueyras est une appellation emblématique située dans la vallée du Rhône méridionale en France. Célèbre pour ses vins rouges robustes et élégants, Vacqueyras bénéficie d'un terroir exceptionnel composé de sols argilo-calcaires et caillouteux, ainsi que d'un climat méditerranéen propice à la maturation optimale des raisins. Les cépages dominants tels que Grenache, Syrah, Cinsault et Mourvèdre apportent une richesse aromatique unique à ces vins, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue.
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Achat vins Vacqueyras
L’AOC Vacqueyras s’étend sur 1 400 hectares de vignes, dans le département du Vaucluse, entre Gigondas etBeaumes-de-Venise.
Le vignoble s’étire au pied et sur les flancs des dentelles de Montmirail et sur les terrasses de l’Ouvèze. Le climat est méditerranéen et bénéficie de la présence du précieux Mistral qui assèche et assaini les vignes.
Le sol composé d’argile, de sable, de galets roulés, d’éboulis calcaire ou de calcaires rouges et diversifiés et donne des vins à la palette aromatique vraiment étendue… L’encépagement reste traditionnel, on retrouve le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre, le Cinsault puisque la production est majoritairement rouge. Les vins sont caractériels mais aussi équilibrés et fins, Ils sont consommables rapidement et ne présente qu’un faible potentiel de garde.
Les vins rouges de Vacqueyras
Les vins de Vacqueyras sont souvent décrits comme puissants, charpentés et bien équilibrés, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices, de garrigue et parfois des nuances de cuir et de tabac. Les vins rouges peuvent vieillir avec grâce pendant plusieurs années, développant des caractéristiques plus complexes au fil du temps.