Antoine Reniaume Rully Chêne Blanc 2024

Bourgogne, Rully

L'avis de

Un Rully à la fois salin et onctueux, où le Chardonnay conjugue élégance et présence. Charmeur au nez, il se déploie en bouche avec une onctuosité délicate et une trame saline qui le rend à la fois accessible, expressif et résolument élégant.

Plus que 18 bouteilles disponibles

17,00 €

0,75L

Caractéristiques du vin

Couleur: Blanc
Région: Bourgogne
Appellation: Rully
Coffret: Non
Millésime: 2024

Cépages: Chardonnay
Agriculture: Raisonnée
Primeur: Non
Degré d'alcool: 12
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Le domaine :

Antoine Reniaume signe des vins précis et élégants au cœur de la Côte Chalonnaise. Sa philosophie privilégie une conduite fine de la vigne, des rendements maîtrisés et un élevage respectueux du fruit.

Le terroir :

La cuvée provient du climat « Chêne », un îlot de 0,8 hectare planté de vignes âgées de 28 à 62 ans. Le sol argilo-calcaire et l’orientation sud / sud-est assurent maturité et tension. Les vendanges sont réalisées manuellement afin de préserver l’intégrité des baies.

Cépages & vinification :

100 % Chardonnay. Après pressurage, le vin est élevé 12 mois sous bois, sans aucun fût neuf afin de préserver pureté aromatique et équilibre. L’élevage apporte texture et nuance tout en respectant la minéralité saline du terroir.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Salades

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

Aucune note des experts actuellement

Aucun avis des clients actuellement