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Primeur

Caillou Blanc De Château Talbot 2024

Bordeaux, Bordeaux

88/100
36,96 €

Caractéristiques du vin

Couleur
Blanc
Région
Bordeaux
Appellation
Bordeaux
Coffret
Non
Millésime
2024
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Oui
Degré d'alcool
13
Sulfite
Oui

Les accords mets & vins

Salades

Sushis

88 / 100
Des notes de poire, de buis, de citronnelle et de fleurs printanières préfigurent le Caillou Blanc de Talbot 2024, un vin moyennement corsé, vif et tendu, à l'acidité acidulée. Il se termine par une finale rapide. Assemblage de 83 % de Sauvignon Blanc et de 17 % de Sémillon, élevé en fûts de chêne neufs à 30 %.

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Château Talbot

Château Talbot

Le Château Talbot, situé dans l'appellation Saint-Julien du Médoc, est un domaine viticole de renom. Ses vignobles, plantés sur des sols de graves et d'argile, produisent des vins rouges d'une grande élégance et structure. L'assemblage, dominé par le Cabernet Sauvignon, offre des vins équilibrés, avec des arômes de fruits mûrs, d'épices et une belle persistance en bouche. Le Château Talbot est réputé pour sa constance et sa capacité à vieillir magnifiquement, offrant aux amateurs une expérience gustative exceptionnelle. Il incarne l'authenticité et l'excellence des vins du Médoc, avec une identité unique qui lui confère une place de choix parmi les grands crus classés de Bordeaux.