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Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut

Champagne, Champagne

L'avis de WineAndCo

Séducteur, racé, félin
92/100
74,90 €

Caractéristiques du vin

Couleur
Rosé
Région
Champagne
Appellation
Champagne
Coffret
Non
Cépages
Pinot noir
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
12
Occasions
Repas festifs
Sulfite
Oui

Le vin

Cuvée Rosé est lancée en 1968, née de l’audace et du savoir-faire unique de la Maison Laurent-Perrier. Avec pour exigence la recherche de perfection à toutes les étapes de l’élaboration, Cuvée Rosé est reconnue pour sa constance et sa grande qualité. Elle se caractérise par ses arômes de fruits rouges frais, une grande intensité et beaucoup de fraîcheur.

Assemblage : Une dizaine de Crus provenant principalement des secteurs Sud et Nord de la Montagne de Reims – dont la célèbre Côte de Bouzy – sont privilégiés, notamment les Crus d’Ambonnay, de Bouzy, de Louvois et de Tours-sur-Marne.

La macération d’une durée de 48 à 72 heures suivant la vendange permet d’obtenir une aromatique inégalée, révélant ainsi toute la richesse des meilleurs Crus de Pinot Noir.

Dégustation :Une robe élégante dont la couleur évolue naturellement d’une jolie teinte framboise vers des nuances saumonées. Un nez franc d’une extraordinaire fraîcheur et une large palette de fruits rouges : framboise, groseille, fraise, cerise noire. Une attaque franche et acidulée pour ce vin souple et rond. En bouche, il offre la sensation de plonger dans un panier de fruits rouges fraîchement cueillis. Température de service : entre 8°C et 10°C.

****(*) RVF

Très prisé des amateurs, et de la gent féminine, pour ses arômes séducteurs alliés aux qualités d’un grand Champagne, le Brut rosé de Laurent-Perrier est LA référence rosée.

Issu de 10 Crus Classés prestigieux et de l'unique Pinot Noir il dispose de toute la palette aromatique des fruits rouges : fraise, groseille, cassis, framboise et cerise noire.
Son attaque franche fait place aux rondeurs et à la souplesse qui le caractérisent si bien.

Retrouvez dans ce flacon d'époque, l'Ambassadeur du Champagne rosé !

Les accords mets & vins

Tartes et quiches

Volailles

Grillades de poissons

Le goût

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

90 / 100
Guide vert 2022 Une identité de fruit rouge bien marquée : fraise, baie rouge avec un coté juteux. Un rosé de vinification à la facture assez classique, signé par un fruit qui impose sa personnalité. La bouche est vineuse et tannique, un style que nous respectons et qui se bonifie et se dompte avec un peu d'âge.
95 / 100
Guide 2022 & 2023
95 / 100
91 / 100
17 / 20
93 / 100
The NV Cuvée Rosé Brut is 100% Pinot Noir based on 2008 (90%). The color is an intense orange-colored pink and the nose offers beautifully subtle, but also deep, intense flavors of ripe and macerated Pinot Noir and lemon. There is also great purity and finesse on the structured palate. The finish is fresh and reveals a perfect fruit. This Rosé drinks almost like a light red wine.

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