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Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Robe Pétale Édition Limitée

Champagne, Champagne

L'avis de WineAndCo

Une référence INCONTOURNABLE du champagne dans un habit de lumière somptueux !
88/100
99,05 €

Caractéristiques du vin

Couleur
Rosé
Région
Champagne
Appellation
Champagne
Cépages
Pinot noir
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
12
Sulfite
Oui

Le vin

Le mot de la maison : « Des tiges longilignes et de fines feuilles de bambou laissent entrevoir un flacon aux formes généreuses. Ce champagne rosé de macération se distingue par sa richesse aromatique, sa fraîcheur et son élégance. Laurent-Perrier Cuvée Rosé accompagne parfaitement les poissons crus marinés, les gambas grillées, les cuisines exotiques, le Jambon de Parme et les desserts ! »

Vinification : Un 100% Pinot Noir issu des climats de la Montagne de Reims dont la Côte de Bouzy, Ambonnay et Tours-sur-Marne.

Vinification : Adaptée à l’élaboration d’un grand rosé, les raisins sont triés et égrappés avant encuvage. La Macération, typique de cette cuvée, dure de 48 à 72 heures donnant ce style vineux, richement aromatique, alliant grande fraîcheur et complexité….

Notes de dégustation : Laissez-vous séduire par sa robe élégante aux teintes framboises et saumons… Par son bouquet de fruits rouges à dominante de groseille et son attaque acidulée, réhaussée par des arômes de griotte, de framboise et de cassis… Rond, voluptueux et tout en finesse…

Accord mets-vin : Ce vin aux arômes de fruits rouges et à l'attaque acidulée se mariera parfaitement avec des plats à base de volaille, comme un poulet rôti aux herbes ou des cuisses de canard confites.

Les accords mets & vins

Sushis

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

88 / 100 ( Revue Du Vin De France )

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Champagne Laurent-Perrier

Champagne Laurent-Perrier

La maison Champagne Laurent-Perrier est l'une des plus prestigieuses maisons de champagne en France. Fondée en 1812, elle est située à Tours-sur-Marne, dans la région de Champagne.

Laurent-Perrier est réputée pour produire des champagnes d'exception, caractérisés par leur élégance, leur finesse et leur qualité constante. La maison s'attache à respecter les traditions champenoises tout en innovant pour offrir des champagnes uniques et raffinés.