Champagne Michel Tixier Cœur de montagne brut 1er cru
Champagne, Champagne
Plus que 8 bouteilles disponibles
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Blanc
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne
- Classement
- 1er Cru
- Coffret
- Non
- Cépages
- Chardonnay, Meunier (Pinot Meunier - Schwarzriesling ), Pinot noir
- Agriculture
- Raisonnée
- Labels
- Haute Valeur Environnementale
- Degré d'alcool
- 12.5
- Garde
- Dès maintenant
- Occasions
- Repas festifs, À offrir, Apéritif
- Dosage
- Brut
- Particularité
- Assemblage
- Sucre résiduel
- 9.0000
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Terroir : Issu des prestigieux villages classés en 1er Cru de la Montagne de Reims : Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne, Trois-Puits, Ludes et Sermiers. Ces terroirs de craie et d’argiles profondes apportent à la fois tension, rondeur et élégance, caractéristiques des grands champagnes de la région.
Cépages : Assemblage issu de 40% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay et 20% de Pinot Meunier. Un équilibre idéal entre structure, fraîcheur et fruité.
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
La dégustation
Oeil
Robe jaune clair.
Nez
Arômes de fruits confits, de miel et de pâte d'amande.
Bouche
En bouche, la structure est fine, accompagnée de notes minérales, de cassis et de réglisse.
Garde
Dès maintenant
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Gibiers
Sushis
Grillades de poissons
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