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Château Brane-Cantenac 2021

Bordeaux, Margaux

L'avis de WineAndCo

Un vin audacieux, qui surprend par son originalité et sa complexité.
95/100
289,00 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Brane Cantenac
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Classement
2nd Grand Cru Classé 1855
Coffret
Non
Millésime
2021
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Carmenère, Merlot, Petit Verdot
Agriculture
Raisonnée
Primeur
Non
Degré d'alcool
13
Garde
Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
Occasions
À garder en cave, À offrir, Découvrir - Surprendre
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir : Le vignoble est situé sur le célèbre plateau de Brane, constitué de graves profondes gunziennes, reposant sur un sous-sol argilo-sableux. Ce terroir très drainant offre une maturation optimale et confère aux vins de Brane‑Cantenac une élégance, une finesse aromatique et un potentiel de garde remarquable.

Cépages : Le Château Brane-Cantenac 2021 est issu d’un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon (74 %), complété par 22 % de Merlot, 2 % de Cabernet Franc, et une touche de Carménère et Petit Verdot (1 % chacun). Cette composition apporte à la fois structure, fraîcheur, complexité et élégance.

Climatologie : Millésime de contrastes, 2021 a nécessité une vigilance de chaque instant. Le gel printanier, suivi de fortes pluies en mai et juin, a fragilisé les vignes et favorisé la pression cryptogamique (mildiou notamment). L’été fut frais et peu ensoleillé, avant une sécheresse tardive mais intense en septembre.

Face à cette variabilité, les équipes ont adapté les pratiques culturalement parcelle par parcelle afin de préserver l’état sanitaire du vignoble et d’amener les raisins à une maturité optimale.

Les Cabernets Sauvignon et Merlots ont bien résisté, offrant des vins colorés, fruités, précis, dotés de tanins fins et élégants. En cave, des extractions douces ont permis de préserver la fraîcheur et de construire des structures harmonieuses, équilibrées entre acidité et douceur naturelle.

Vinification et élevage : Les raisins sont vendangés manuellement entre le 23 septembre et le 7 octobre. La vinification est douce et parcellaire, avec cuvaison longue (28 à 30 jours) et extraction maîtrisée.

Le vin est élevé 18 mois en barriques de chêne français, dont 100 % neuves pour le grand vin, avec soutirages réguliers et collage léger.


Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

93 / 100
The 2021 Brane-Cantenac shows considerable promise, exhibiting a deep bouquet of wild berries, cassis, spices and violets, followed by a medium to full-bodied, layered and impressively concentrated palate that's framed by powdery tannins, concluding with a long, mouthwatering finish. This seamless and enveloping wine is a blend of 74% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 2% Cabernet Franc and the balance Carmenère and Petit Verdot. Once again, it's derived from the château's best holdings on the plateau of Brane and is maturing in entirely new barrels.
96 / 100
Il s’agit encore d’une des réussites de l’appellation, avec un vin spectaculaire. Il fait montre d’une puissance très contenue et de beaucoup d’équilibre. La bouche est charnue, pleine, fruitée, avec des tannins très fins et souples qui s’harmonisent.
95 / 100
Belle finesse ici qui montre des groseilles, du piment rouge rôti et une pointe de copeaux de charbon de bois, de minéraux et de crayon. Très raffiné et superposé avec un corps juteux et moyen et une finition longue et composée. Classe et très complexe. Boire ou tenir.
94 / 100
Un bouquet opulent, entêtant, de fleurs de fin d’été, pleinement épanouies, aux pétales lourds et intensément parfumés. Ce côté parfumé se prolonge dans un palais exquis, d’une vraie noblesse. Le milieu de bouche manque un peu de corps, mais la belle finale, bien équilibrée, fait plus que compenser.
95 / 100
94 / 100

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