Château Chauvin 2019
Bordeaux, Saint-Emilion
29,90 €
39,00 €
-23%
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Chauvin
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Saint-Emilion
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Classement
- Grand Cru Classé
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Millésime
- 2019
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Cépages
- Cabernet franc, Merlot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Degré d'alcool
- 13.5
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Sulfite
- Oui
Les accords mets & vins
Gâteaux
Gibiers
92 / 100
Deep garnet-purple colored, the 2019 Chauvin slowly unfurls to offers glimpses at a gorgeous blackberry pie, Morello cherries and plum preserves perfume with underling notions of star anise, cardamom, cedar chest and smoked meats. Medium to full-bodied, the palate has a firm structure of grainy tannins and a lively line of freshness cutting through the earthy layers, finishing on a mineral note.
Wine Advocate (Robert Parker)
17.8 / 100
Quarin
93 / 100
James Suckling
94 / 100
Jeb Dunnuck
93 / 100
Yves Beck
Herve le 11/04/2024
Une bonne surprise pour le prix en vente privée, à garder quelques années encore