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Château D'Armailhac 2019

Bordeaux, Pauillac

L'avis de WineAndCo

Complexité et finesse, notes de mûre et de cacao.
94/100
7 notes des guides
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58,00 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château d'Armailhac
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Classement
5ème Grand Cru Classé 1855
Millésime
2019
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
13.5
Sulfite
Oui

Le vin

Château d’Armailhac 2019

Dégustation primeurs 2019 : La couleur est profonde aux reflets grenat. Le nez exhale des parfums intenses de fruits noirs agrémentés de saveurs vanillées, poivrées et d’épices douces.

L’attaque structurée et séveuse, révèle en milieu de bouche une matière onctueuse et satinée, marquée par les fruits noirs et le chocolat. Les tanins suaves et enrobés s’intègrent parfaitement à l’ensemble et se prolongent sur une agréable touche fruitée.

Des notes florales et réglissées, dévoilent une finale longue et élégante.

Climatologie 2019

Le début de l’année 2019 fut caractérisé par un hiver plus chaud et plus sec qu’à l’accoutumée avec un record de température de 24,7° C enregistré le 27 février. Cette douceur a entraîné une avance du cycle de la vigne qui s’est progressivement ralenti avec l’arrivée d’un printemps plus frais et de températures inférieures aux moyennes. De ce fait, la floraison se tint finalement dans les dates habituelles.

Après un mois de juin très contrasté, fraîcheur tardive et fortes précipitations suivies d’une vague de chaleur précoce, le mois de juillet s’est poursuivi sous un très beau temps. L’été fut particulièrement ensoleillé, chaud et, à la veille des vendanges, la vigne se présentait dans de parfaites conditions : les quelques précipitations bénéfiques enregistrées en juillet et en août ayant largement contribué à limiter les phénomènes de déshydratation que l’on pouvait craindre.

A Château d’Armailhac, les vendanges se déroulèrent du 19 septembre au 9 octobre. Si quelques gouttes de pluie émaillèrent la cueillette, les conditions générales restèrent très bonnes et garantirent ainsi une qualité de raisin irréprochable. A l’image de la générosité de l’année 2019, les vins se montrent très riches avec de beaux degrés et beaucoup de couleur. Ils possèdent des tanins denses et satinés qui rendent ce millésime très prometteur.

VENDANGES : du 19 septembre au 9 octobre.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

Les avis

93 / 100
More classically proportioned than the exuberant 2018, the 2019 D'Armailhac wafts from the glass with aromas of violets, blackberries and cassis complemented by subtle hints of licorice, sweet soil tones and warm spices. Medium to full-bodied, velvety and perfumed, it's fleshy and enveloping, with an ample core of succulent fruit and beautifully polished, powdery tannins.
Wine Advocate (Robert Parker)
94 / 100
Guide vert 2023 2019 est un pauillac au profil droit et gourmand qui déploie une jolie trame, avec de la sève et un milieu de bouche bien construit. Il témoigne de la belle régularité du cru et de l'engagement des équipe pour produire ici un vin à la personnalité désormais bien définie.
Revue Du Vin De France
93 / 100
Decanter
93 / 100
Couleur sombre, intense et belle. Nez intense et subtil, au fruité mûr. Tendre et fruité dès l'entrée en bouche, savoureux au milieu, le vin prend de la chair et du goût dans la seconde partie du palais avant de s'achever long, avec beaucoup de charme. C'est très bon. 2028-2050.
Quarin
93 / 100
"A polished, refined red with blueberries, blackberries and some dark chocolate and spice, such as cloves and black pepper. Full-bodied, round and ripe. Crisp and fresh at the end. Juicy and delicisous already."
James Suckling
94 / 100
Jeb Dunnuck
95 / 100
"Pourpre violacé. Bouquet invitant marqué par son élevage mais également par le fruit et le terroir. Note de graphite et de baies noires. Attaque invitante, tout comme le nez. Elle est friande et fraîche. Les tanins sont élégants, légèrement suaves et en phase avec la tension de la structure. Je pense que c'est un des plus beaux d'Armailhac des dernières années avec ce classicisme et cette sapidité. Un vin prometteur auquel il sera difficile de résister. 2024 - 2044"
Yves Beck

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