Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château d'Armailhac
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Classement
- 5ème Grand Cru Classé 1855
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2025
- Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Agriculture
- Conventionnelle
- Primeur
- Oui
- Degré d'alcool
- 13
- Garde
- Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
- Occasions
- Repas festifs, À garder en cave, À offrir, Barbecue
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
La dégustation
Oeil
Robe rubis brillante.
Nez
Le nez offre une large palette aromatique, entre fruits frais acidulés comme la groseille, fruits noirs mûrs comme la mûre et quelques notes citronnées.
Bouche
La bouche est complète, avec une puissance contenue et une grande élégance. Le vin s’étire avec une belle longueur, garde beaucoup de fraîcheur et évite le caractère trop solaire que le millésime aurait pu laisser attendre.
Garde
Attendre quelques années
Oublier une dizaine d'années en cave
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
Charcuterie - Terrine
Plats en sauce
Légumes grillés
Volailles
Barbecue - Grillé
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Château D'Armailhac
Le Château d'Armailhac est la propriété de la Baronne Philippine de Rothschild et de ses enfants. Son histoire est marquée par plusieurs changements de nom successifs, dont le dernier constitue un retour aux origines du domaine.
En 1855, le Château Mouton d'Armailhacq est désigné comme "Cinquième Cru" dans le classement du Médoc. La même année, Armand d'Armailhac publie à Bordeaux un savant traité : "De la culture des Vignes, de la Vinification et des Vins dans le Médoc".
L'étiquette du château est illustrée par un petit Bacchus en verre filé qui appartient au Musée du Vin dans l'Art de Château Mouton Rothschild.