Clos Du Marquis 2025
Bordeaux, Saint-Julien
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Clos Du Marquis
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Julien
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2025
- Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
- Agriculture
- Conventionnelle
- Primeur
- Oui
- Degré d'alcool
- 12.9
- Garde
- Attendre quelques années
- Occasions
- À garder en cave, À offrir, Découvrir - Surprendre
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
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94/100
94/100
4 notes
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
Le vin
Le vin
Terroir : Le Clos du Marquis s’étend sur environ 44 ha situés à 500 m à l’ouest du Grand Enclos de Las Cases, sur des podzols humiques sur graves sablo-argileuses, riches en matière organique. Plus élevé et plus tardif que les graves du Clos, ce terroir produit maturité lente, finesse et structure.
Cépages : Mélange de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Cabernet Franc.
Vinification et élevage : Vendanges manuelles parcellaire, cuvaison classique. Élevage de 16 mois en barriques de chêne, dont environ 50 % de bois neuf, pour allier structure et expression aromatique sans excès.
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