Château De Camensac 2016
Bordeaux, Haut-Médoc
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château de Camensac
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Haut-Médoc
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Classement
- 5ème Grand Cru Classé 1855
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2016
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Cépages
- Cabernet‐Sauvignon, Merlot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 13.5
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Occasions
- À garder en cave
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Sulfite
- Oui
Le vin
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU DE CAMENSAC
Difficile de dire qu’on a vu passer l’hiver 2015-2016 au Château Camensac ! Trop doux et trop humide, le premier semestre de l’année a vu tomber plus de pluie qu’une année moyenne. Mais une fenêtre ensoleillée mi-juin a permis une floraison homogène, redonnant espoir aux équipes du Château de Camensac. Est venu l’été caniculaire et ensoleillé, qui a duré jusqu’en septembre, où des pluies bienfaitrices vient redynamiser les vignes et les grappes juste avant les vendanges. Un climat assez extrême mais qui a très bien convenu aux cabernets sauvignon, magnifiques en 2016 !
CHÂTEAU CAMENSAC 2016 : ENIVRANT !
Fruits noirs, prune, sous-bois, réglisse, chocolat noir… Les arômes gourmands du bouquet aromatique du Château Camensac 2016 nous enivrent ! Au palais, les tannins offrent une belle mâche, le volume est ample et la densité impressionnante. Ce Château Camensac 2016 reste tendu jusqu’en finale, savoureuse et puissante. Tout est réuni pour un millésime exceptionnel avec un très bon potentiel de garde !
Les accords mets & vins
Gibiers
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Château De Camensac
Le Château de Camensac, situé dans la prestigieuse région du Haut-Médoc, est un domaine viticole d'une beauté remarquable. Son histoire remonte au XVIIIe siècle, témoignant de sa tradition et de son savoir-faire. Niché au cœur d'un terroir exceptionnel, ce vignoble bénéficie d'un sol graveleux et argileux, ainsi que d'un microclimat idéal pour la culture des cépages nobles. Les vignes, soigneusement entretenues par des vignerons passionnés, donnent naissance à des vins d'une grande élégance et d'une finesse remarquable. Château de Camensac incarne l'essence même des vins du Haut-Médoc, alliant richesse, structure et une remarquable capacité de vieillissement.