Château De Fieuzal Blanc 2020
Bordeaux, Pessac-Léognan
53,00 €
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château de Fieuzal
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Couleur
- Blanc
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Pessac-Léognan
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Classement
- Cru Classé de Graves
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Millésime
- 2020
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Cépages
- Sauvignon (Sauvignon blanc), Semillon
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Agriculture
- Raisonnée
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Degré d'alcool
- 13.5
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Sulfite
- Oui
Le vin
Le style de notre vin blanc 2020 est unique, à la fois dans la tension et la précision, associées à une légère épaisseur qui rend à ce stade cet assemblage remarquable en consistance. Avec des reflets argentés, le bouquet est riche et dense avec des notes florales, puis il évolue vers des notes fruitées type abricot, pêche blanche et enfin litchi. Une superbe expression du Sauvignon qui représente la majeure partie de l'assemblage.
Les accords mets & vins
Salades
Sushis
93 / 100
The 2020 de Fieuzal Blanc gives up scents of lemon tart, fresh, crunchy pears and white grapefruit with hints of crushed rocks, coriander seed and white pepper. The medium-bodied palate is refreshing and elegantly styled with a quiet intensity of citrus and pear flavors and a chalky finish.
Wine Advocate (Robert Parker)
94 / 100
La texture glycérinée et la finesse aromatique rassurent, c’est un vin d’avenir même si l’éclat fruité du sauvignon (75 %) est manifeste. 2020 affiche à Fieuzal les mêmes qualités que 2019 : intensité, couleur présente (vinification sans soufre), saveur miellée relevée d’une note mentholée, et surtout une allonge saline et texturée qui porte loin la bouche. Notons le niveau d’alcool modéré, en dessous de 13°.
Revue Du Vin De France
92 / 100
Bettane&Desseauve
93 / 100
James Suckling
98 / 100
Très beau nez, très légèrement boisé/fumé, aux subtiles notes de fruits blancs et d'agrumes. Pureté et éclat du bouquet. La bouche est tout aussi délicate avec une précision remarquable, de l'énergie, une texture ciselée et une fraicheur remarquable. Suavité et douceur. Une révolution pour ce cru qui montre tout le potentiel de son terroir pour les blancs. Très salin et légèrement mentholé. Sur des rails. Tout simplement superbe avec un potentiel de garde que l'on ne soupçonne même pas.
Anthocyanes - Yohan Castaing
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Château De Fieuzal
Le Château de Fieuzal, situé au cœur de la région viticole de Pessac-Léognan, est une véritable perle architecturale et un trésor œnologique. Ses vignobles s'étendent sur des hectares de terres fertiles, offrant un sol idéal pour cultiver des cépages exceptionnels. Son histoire remonte à des siècles, avec des propriétaires passionnés qui ont préservé l'essence de ce domaine unique.