Caractéristiques du vin
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Pomerol
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2024
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Agriculture
- Conventionnelle
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Primeur
- Oui
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Sulfite
- Oui
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
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Château De Sales
Le Château de Sales, la plus grande propriété de l'appellation Pomerol , est dans la même famille depuis plus de 5 siècles.
Si le château, construit au XVIIème siècle, a beaucoup de charme et d'élégance, il en est de même des vins qui sont l'expression du merveilleux terroir dont ils sont issus.
L'architecture du Château de Sales en fait un site exceptionnel. De la salle de dégustation aux jardins de bambous, en passant par les chais, le raffinement de la propriété se retrouve dans l'aspect "soyeux" qui caractérise ses vins et les vins de Pomerol.
Les vignes du château se situent au Nord-Ouest de l'appellation. Avec ses 47,5 hectares de vignes, il s'agit du plus grand vignoble de Pomerol. L'âge moyen des vignes est supérieur à 30 ans. L'encépagement est classique pour l'appellation avec 70% de Merlot, 15% de Cabernet Franc et 15% de Cabernet Sauvignon.