Château De Sales 2021
Bordeaux, Pomerol
29,00 €
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château de Sales
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Pomerol
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2021
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Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 13.5
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Sulfite
- Oui
Le vin
Les notes :
- RVI : 94/100 "Le vin est équilibré, avec des tannins soyeux, le fruit est juste."
- Le Figaro : 92-94/100 "Savoureux en bouche, (...) et une sensualité dans le toucher grâce à des tanins déjà satinés."
- Markus del Monego : 93/100 "A very elegant and appealing Pomerol with mouth-watering finish."
Les accords mets & vins
Gâteaux
Gibiers
92 / 100
"Fruits noirs frais, presque cerise, floral..."
Anthocyanes - Yohan Castaing
92 / 100
"De caractère élégant et friand, il est doté de
tanins veloutés et bien intégrés."
Yves Beck
92 / 100
Richly aromatic and expressive on the nose filled with perfume scents, dark chocolate, coffee and ripe black fruits. Juicy, fresh and lively; this has crunchy fruit with hight acidity and smooth tannins. A well-worked, light and airy style with grace and a gentle ease about it.
Decanter
17 / 20
René Gabriel
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