Château Faugères 2018

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de

Complexité et finesse, arômes de mûre et de chocolat.

94/100

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90,05 €

0,75L

1,5L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Faugeres
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Saint-Emilion
Classement: Grand Cru Classé

Millésime: 2018
Cépages: Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture: Conventionnelle
Degré d'alcool: 14.5
Occasions: À garder en cave
Sulfite: Oui

Le vin

L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.

2018 est très proche du millésime 2015 dans le Saint-Emilionais. Une très belle année ! Faugères 2018 est dense, soyeux, intense. C’est un vin puissant qui explore le côté solaire de 2018 avec de la maturité, de la concentration et de la richesse. La propriété le compare d’ailleurs à 2009 et 2005, deux millésimes d’anthologie à Bordeaux. Il s’agit là d’une des plus grandes réussites de la propriété.

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

92 / 100

Decanter

95 / 100

Wine Spectator

97 / 100

An extremely polished Bordeaux with silky tannins that are integrated and creamy-textured. Lots of blueberry and blackberry character. Such pure fruit here. It’s already long and delicious, but has plenty of structure and needs at least four or five years of bottle age. Try after 2024.

James Suckling

93 / 100

The 2018 Faugères, which was harvested beginning September 25, is composed of 85% Merlot, 10% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon. Deep garnet-purple colored, it slips sensuously from the glass with notions of blackberry compote, wild blueberries and redcurrant jelly with hints of cardamom, cigar box and dusty soil plus a waft of star anise. Full-bodied and built like a brick house, it has a firm backbone of rounded tannins with bold freshness and loads of black fruit preserves layers, finishing long and spicy.

Wine Advocate (Robert Parker)