Château Ferrière 2020

Bordeaux, Margaux

L'avis de

Transparence du fruit, éclat de la bouche… c’est un régal.

97/100

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82,05 €

0,75L

1,5L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Ferriere
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Margaux
Classement: 3ème Grand Cru Classé 1855

Millésime: 2020
Cépages: Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture: Biodynamique
Degré d'alcool: 13.5
Sulfite: Oui

Le vin

Sol : Graves profondes sur marnes calcaires.

Vinification : Traditionnelle, en cuve béton et bois. Vinification parcellaire. Vin certifié Agriculture Biologique en 2015 et en biodynamie en 2018.

Elevage : 18 mois en barriques de chêne français avec 40 % de barriques neuves, 40 % de barriques d’un vin et 20 % de cuves ovoïdes en béton ou amphores.

Caractéristique du 2020 : Ferriere 2020 est un vin de grande concentration malgré de tous petits rendements. Un millésime marqué par sa concentration, sa qualité tannique et son classicisme.

Les accords mets & vins

Chocolat

Gibiers

Les avis

97 / 100

Il faut désormais compter avec cette propriété dont les derniers millésimes sont bluffants ! Et le 2020 n’est pas en reste. Le vin sonne comme une évidence en bouche, avec une résonance et une harmonie de premier plan. Transparence du fruit, éclat de la bouche… c’est un régal.

Revue Du Vin De France

96 / 100

It's powerful, chewy and focused.

James Suckling

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