Château Ferrière 2017

Bordeaux, Margaux

L'avis de

Élégant et raffiné, arômes de fruits rouges et tanins soyeux.

91/100

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86,90 €

0,75L

1,5L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Ferriere
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Margaux
Classement: 3ème Grand Cru Classé 1855

Millésime: 2017
Cépages: Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture: Biologique
Degré d'alcool: 13.5
Occasions: À garder en cave
Sulfite: Oui

Le vin

Sol : Graves profondes sur marnes calcaires.

Vinification : Traditionnelle, en cuve béton et bois. Vinification parcellaire. Vin certifié Agriculture Biologique en 2015 et en biodynamie en 2018.

Elevage : 18 mois en barriques de chêne français, pour 40 % en barriques neuves.

Dégustation : Ferriere 2017 présente des arômes de fruits rouges et des notes florales, éclatant et frais. En bouche, les tannins sont fins et raffinés. Une belle fraicheur fruitée rend le vin très agréable et digeste !

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

94 / 100

James Suckling

95 / 100

Guide vert 2021 : Le 2017 fait montre d’une élégance et d’un toucher de bouche soyeux à souhait. Guide vert 2020: Le grain du 2017 se distingue, avec une texture de bouche légèrement poudrée et une maturité vibrante du fruit en bouche. Posé et raffiné, voilà un vin qui se démarque.

Revue Du Vin De France

16.5 / 20

Le Point (Jacques Dupont)

92 / 100

A sanguine note leads off here, giving this a lively feel, while gently mulled cherry and plum fruit glides in behind. Floral nuances check in on the elegant finish.?J.M.

Wine Spectator

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