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  • Château Fourcas Hosten 2011
  • Château Fourcas Hosten 2011
  • Château Fourcas Hosten 2011
    Boisé

Château Fourcas Hosten 2011

Bordeaux , Listrac-Médoc

  • La cave de Noël

  • Coffret cadeau

  • Magnums

91/100 1 note

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl, 1.5L

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Château Fourcas Hosten 2011

Château Fourcas Hosten 2011

Bordeaux , Listrac-Médoc

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Magnum 1.5L

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Élégant et raffiné, saveurs de fruits rouges et tanins soyeux.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Chateau Fourcas Hosten

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2011

  • Appellation Listrac-Médoc

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service entre 14 et 16°C

  • Boire ou garder 2013-2022

Aller plus loin

Le vin

Le millésime 2011 signe des Cabernets Sauvignon d'une qualité exceptionnelle, avec un très bel équilibre.
Le vin est d'une couleur profonde , tirant sur le bleu noir, et offre un nez aux délicates notes de fruits rouges . En bouche, il est léger , avec des arômes gourmands de prunes et de cerise accompagnés d'une touche toastée en finale.

Le producteur

Au début du 18ème siècle, le Château Fourcas Hosten est cédé par la famille Hosten à la famille de Saint Affrique, qui lui apportera progressivement une dimension internationale. Depuis 2006, le domaine appartient aux frères Renaud et Laurent Momméja, qui comptent parmi les nombreux héritiers de la famille Hermès. Les deux frères lui insufflent un nouvel élan et entreprennent deux ans plus tard d'importants travaux avec la rénovation des chais et la restructuration du vignoble. La direction du domaine est assurée par Caroline Artaud depuis 2010.
Le vignoble de 47 hectares bénéficie d'un microclimat unique, entre l'estuaire de la Gironde et l'océan Atlantique. L’encépagement, de 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot et 10% Cabernet Franc, est en adéquation parfaite avec les sols des différentes parcelles travaillées dans le plus grand respect de l'environnement.
Avec l'aide du réputé œnologue Eric Boissenot, le Château s'applique à donner naissance à des vins équilibrés, souples et profonds qui sauront satisfaire de nombreux amateurs et connaisseurs de vins.

Les accords mets & vins

Viandes

  • Gibiers

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • De tous les jours

Les avis

91/100

Bettane&Desseauve

85-88/100

Wine Spectator

Château Fourcas Hosten 2011

correct mais année moyenne, bonne tenue cependant

HB

Herve B

le

Château Fourcas Hosten 2014

Très agréable à boire, convient parfaitement aux viandes rouges

HC

Henri-noël C

le

Château Fourcas Hosten 2015

Bon rapport qualité prix, rondeur sans trop de tanins, soulesse

TD

Théophane D

le

Château Fourcas Hosten 2014

Bon équilibre des saveurs, pas trop de tanins, très plaisant

TD

Théophane D

le

Château Fourcas Hosten 2016

Pas mon préféré Je ne recommande pas

DG

DAMIEN G

le

Château Fourcas Hosten 2015

Comme la cuvée 2012. Pas trop de tanin et parfumé. Très agréable.

MD

Martine D

le

Château Fourcas Hosten 2016

Nez avec notes de mûres dominé par le Cabernet Sauvignon, tanins fins et élégants. Finale: longueur et subtil, à garder.

AG

Alain G

le

Château Fourcas Hosten 2015

Splendide millésime pour un Listrac discret, mais vigoureux, tonique et riche en fruits noirs

EC

Eric C

le

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