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Bordeaux , Listrac
Magnums
à partir de Au lieu de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Vendu et expédié par Wineandco
Château Fourcas Hosten 2012
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Chateau Fourcas Hosten
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Listrac
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Degré d'alcool 13°
Température de service 14-16°
Boire ou garder 2016-2030
Reconnu comme l'un des grands Crus Bourgeois de la presqu'île médocaine, le Château Fourcas-Hosten produit des crus dont l'équilibre de l'assemblage a toujours été salué comme une réussite. Après des vendanges en grande partie manuelles, les vinifications se déroulent dans le cuvier réorganisé en 2001, où chaque cuve thermorégulée permet d’extraire le meilleur des baies. Les vins sont ensuite assemblés puis élevés en barriques de chêne français durant 12 mois, renouvelées au tiers chaque année.
Ce Château Fourcas Hosten 2012 présente une robe d’un rubis profond. Le nez, très ouvert et expressif, dévoile des senteurs de fruits rouges et noirs très frais, cerises, cassis… puis conduit vers des notes florales, boisées et épicées. L’attaque en bouche est tendre, suave, évoluant sur un beau volume de fruits noirs charnus, un soupçon vanillés. La charmante finale est très bien portée par des tanins mûrs et veloutés. Un cru élégant, précis et séveux.
Jolie chartreuse entourée d’un parc de 3 hectares, le Château Fourcas Hosten est situé au cœur même de Listrac, paisible village qui donne son nom à l’appellation. En 1810, M. Hosten cède le vignoble à la famille de Saint Affrique qui lui donne une notoriété internationale. Depuis septembre 2006 le Château est la propriété de Renaud et Laurent Momméja, qui comptent parmi les nombreux héritiers de la famille Hermès. Entourés de leur équipe, les deux frères consacrent beaucoup d'énergie, d'application et de moyens financiers par passion pour cette terre, afin d’élaborer à chaque millésime des crus de grande qualité. Le vignoble de 47 hectares, 41% Cabernet Sauvignon, 56% Merlot et 3% Cabernet Franc, bénéficie d'un microclimat unique, entre l'estuaire de la Gironde et l'océan Atlantique. Les ceps de 35 ans d’âge en moyenne reposent sur des sols graveleux ou argilo-calcaires.
Viandes
Gibiers
Légumes
Fromages
De tous les jours
86-87/100
James Suckling
91/100
Revue du Vin de France
Bettane&Desseauve
89-91/100
Wine Enthusiast
16/20
“Fully ripe dark fruit. Lightly perfumed. Good harmony on themid palate, lightish but refined and fresh. Maybe the tannins are just slightly drying on the finish..” – Plage de dégustation : 2017-2025.
Jancis Robinson
Bon millésime. Équilibre et fin.
Leslie D
le 16/11/2022
Très bien
YVES L
le 18/01/2018
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