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Château Fourcas Hosten 2013

Bordeaux, Listrac-Médoc

L'avis de WineAndCo

Du fruit et de la fraîcheur !
83/100
2 notes des guides
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4/5
2 avis des clients
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11,90 € 18,00 €
-33%

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Fourcas Hosten
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Listrac-Médoc
Millésime
2013
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
12
Occasions
De tous les jours
Sulfite
Oui

Le vin

Le coup de coeur du Point - Jacques Dupont

Début avril, on a observé un débourrement tardif mais homogène. Après un bel été, au 1er juillet, on a constaté d'un point de vue thermique un retard de plus de 3 semaines. La tendance s'est inversée le 30 juin avec une remontée brutale des températures. Grâce aux conditions particulièrement chaudes de juillet, le déficit hydrique s'est rapidement accru jusqu'au 25. Juillet a été le plus chaud des 15 derniers millésimes. Quant au mois d'aout: un été sec, tempéré.

La nouvelle taille en guyot mixte et les travaux en vert ont été primordiaux cette année pour limiter l'humidité favorable à l'installation et au développement du Botrytis. Les rendements ont été faibles mais l'été chaud et très ensoleillé a gommé les caractères végétaux des raisins. Les Merlots ont été récoltés à bonne maturité. Les Cabernets Francs et Sauvignons avaient de beaux équilibres et une bonne maturité phénolique. Le mode de vinification de chacune des 23 cuves a été adapté à la maturité phénolique des raisins le jour de la récolte. La vinification micro-parcellaires en petites cuves béton aura été un atout majeur pour la qualité de ce millésime 2013. Une belle surprise!

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Les avis

91 / 100
Bettane&Desseauve
15 / 20
Le Point (Jacques Dupont)
Denis le 11/12/2023
Vin d'excellente qualité par rapport au prix, souple en bouche du fait de ses 12°, à garder 5 ans max, 2013 pas mal ++++
Pierre le 30/12/2022
Un excellent rapport qualité prix pour ce Bordeaux élégant et agréablement parfumé. TB avec viandes grillées et fromage
Château Fourcas Hosten

Château Fourcas Hosten

Le prestigieux Château Fourcas Hosten, situé dans la magnifique région du Médoc, est un domaine viticole d'exception. Son terroir unique, composé de sols graveleux et argilo-calcaires, confère à ses vignes une richesse incomparable. Bercées par les doux vents de l'estuaire de la Gironde, les grappes de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc y mûrissent avec grâce et finesse. Les vins qui en résultent sont d'une élégance remarquable, révélant des arômes complexes de fruits mûrs, d'épices et de cèdre. La vinification méticuleuse et l'élevage en fûts de chêne ajoutent une profondeur et une structure harmonieuses à ces vins d'exception. Château Fourcas Hosten, un joyau médocain où l'histoire, la tradition et la passion se mêlent pour offrir des vins d'une qualité inégalée.

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