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Bordeaux , Listrac-Médoc
Nouveau
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En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Fourcas Hosten 2016
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Chateau Fourcas Hosten
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Listrac-Médoc
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Température de service 16-18°C
Boire ou garder 2020-2040
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU FOURCAS HOSTEN : SPECTACULAIRE !
Durant l’année 2016, tout s’est joué autour de plusieurs fenêtres météo optimales aux moments opportuns ! La fleuraison du mois de juin a été remarquable après un printemps plutôt frais, tandis que l’été a été très chaud et sec. Mais quelques précipitations en septembre ainsi qu’une belle amplitude thermique, ont permis de conserver une belle fraicheur des baies. Les vendanges se sont étalées sur 18 jours, durant un été indien incroyable aux nuits fraiches, avec des baies mûres et un rendement très généreux ! L’assemblage final se compose de 55% de merlot, 44% de cabernet sauvignon et 1% de cabernet franc.
CHÂTEAU FOURCAS HOSTEN 2016 : MAGNIFIQUE STRUCTURE
Qualité et quantité sont au rendez-vous pour ce millésime 2016 exceptionnel au Château Fourcas-Hosten ! Tant au nez qu’au palais, ce cru fait preuve d’une identité forte pour ce millésime, marqué par des tannins racés et puissants et une belle complexité aromatique. Les notes de fruits noirs comme la mûre sauvage, la myrtille et le cassis se marient parfaitement avec des touches de vanille et de réglisse. En bouche, Château Fourcas Hosten 2016 offre une matière soyeuse qui se développe avec une magnifique ampleur et un fruité persistant.
CHÂTEAU FOURCAS HOSTEN : LA SURPRISE DE LISTRAC
Niché au coeur du petit village de Listrac, au lieu-dit « le Fourcas », le Château Fourcas Hosten est l’ancienne propriété de Mr Hosten, avocat à Bordeaux, à qui il doit son nom. Racheté en 2006 par la famille Momméja, il prend rapidement et avec brio le virage vers la modernité grâce à Laurent et Renaud Momméja. Les deux frères ont à coeur de se démarquer et de hisser le cru au sommet des vins de son appellation. Ils réalisent donc d’importants investissements tant au chai qu’à la vigne pour y parvenir, avec notamment depuis 2010 un nouveau cuvier, ainsi qu’un travail de restauration de la vigne sur plusieurs parcelles des 35 hectares du domaine. Ses vignes de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc sont en agriculture raisonnée et produisent deux cuvées : le grand vin du Château Fourcas Hosten ainsi que son second, les Cèdres d’Hosten.
Viandes
Gibiers
A garder en cave
94-94/100
Guide vert 2020: 2016 de référence, charnu, ample et d’un très bel équilibre, aux notes de fruits très frais, mais encore un peu sur la retenue. Guide vert 2017: Avec un côté charnu et un milieu de bouche bien plein, le 2015 impose son côté gourmand, avec une très belle expression éclatante du fruit. Complet et charmeur, c’est une nouvelle référence pour le cru, qui demeure d'un rapport qualité-prix fantastique.
Revue du Vin de France
92/100
Decanter
91-93/100
Wine Enthusiast
16/20
Jancis Robinson
Pas mon préféré Je ne recommande pas
DAMIEN G
le 15/05/2024
Nez avec notes de mûres dominé par le Cabernet Sauvignon, tanins fins et élégants. Finale: longueur et subtil, à garder.
Alain G
le 14/02/2023
Château Fourcas Hosten 2014
Très agréable à boire, convient parfaitement aux viandes rouges
Henri-noël C
le 10/07/2024
Château Fourcas Hosten 2015
Bon rapport qualité prix, rondeur sans trop de tanins, soulesse
Théophane D
le 22/05/2024
Bon équilibre des saveurs, pas trop de tanins, très plaisant
Comme la cuvée 2012. Pas trop de tanin et parfumé. Très agréable.
Martine D
le 07/05/2024
Splendide millésime pour un Listrac discret, mais vigoureux, tonique et riche en fruits noirs
Eric C
le 10/01/2023
Château Fourcas Hosten 2011
correct mais année moyenne, bonne tenue cependant
Herve B
le 01/01/2023
Autre offre
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