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Bordeaux , Pauillac
à partir de Au lieu de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Vendu et expédié par Wineandco
CHÂTEAU GRAND-PUY DUCASSE 2013
Type de bouteille
12 x Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Château Grand-puy Ducasse
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2013
Appellation Pauillac
Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Température de service Ouvrir à l'avance
Boire ou garder 2017-2025
2013 est un millésime de challenge. Malgré une maturité relativement tardive, la chaleur du mois d'août a été bénéfique pour les Cabernets Sauvignons. Le Château a privilégié les lots des Cabernets Sauvignons qui fondent une élégante structure tannique. Quant aux Merlots, ils donnent de la délicatesse et du fruit. Les vendanges sont faites manuellement avec un premier tri à la vigne. Les raisins sont à nouveau triés à l'aide d'un dispositif de tri optique de dernière génération. La vinification a été réalisé en cuves thermo-régulées. Une partie des lots opère sa fermentation malolactique en barriques neuves.
Ce millésime 2013 fait un retour en force. Ses 62% de Cabernet lui confèrent une belle structure tannique, soulignée par un fruité généreux par le Merlot. Il vous séduira par sa rondeur.
Alors qu’il n’était qu’une petite maison en bordure de fleuve appartenant au Seigneur de Lafite, Arnaud Ducasse en fit l’acquisition sans se douter qu’il serait à l’origine d’un grand Château resté dans sa famille durant près de trois siècles. Le Château Grand-Puy Ducasse sera définitivement fondé par Pierre Ducasse. Depuis 2004, Grand-Puy Ducasse appartient à CA Grands Crus, filiale du Crédit-Agricole.
L’encépagement du vignoble est composé de 62% de Cabernet Sauvignon et 38% de Merlot. Les 40 hectares du vignoble se répartissent en 3 parcelles, sur l’appellation Pauillac, au nord de Mouton, Lafite et Pontet-Canet.
Les vins sont élevés durant 18 à 24 mois en barriques (30 à 40% de neuves).
15/20
Le Point (Jacques Dupont)
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