CHÂTEAU LA FLEUR PEYRABON 2013

Cru Bourgeois

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Domaine : CHÂTEAU LA FLEUR PEYRABON
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Millésime : 2013
  • Boire ou garder : 2016-2019
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Depuis près de 15 ans, Château La Fleur Peyrabon investit et ne cesse d’améliorer la qualité de ses millésimes.

Les 7 hectares de ce Cru Bourgeois de Pauillac, vendangés à la main, sont composés de 67% de Cabernet Sauvignon, 26% de Merlot et 7% de Petit Verdot, pour des vignes d’une quinzaine d’années environ.

Après un tri rigoureux, et un éraflage permettant d’amenuir l’amertume, la vinification se fait parcelle par parcelle, dans des cuves inox et béton thermorégulées. Les vins sont ensuite élevés en barriques durant 14 mois (50% de fûts neufs).

Description

L’AOC Pauillac est située sur la rive gauche de la Gironde et réunit des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles, ce qui lui permet de produire de très grands vins. Sur ses 1 200 ha de vignes, Pauillac produit chaque année 54 000 hl de vins rouges. Pauillac est un joyau du Médoc, elle compte en effet 18 crus classés qui représentent 85% de sa production.

La Fleur Peyrabon 2013 offre une couleur rubis. Classieux et structuré, il se caractérise également par sa gourmandise. Il présente de douces notes de fruits, légèrement fumées et toutes en douceur. Une finale qui vous charmera.

Avis des experts

Revue du Vin de France

14.5/ 20

Le Point (Jacques Dupont)

13.5/ 20

Hachette

Guide 2017

La robe limpide mais plutôt légère annonce un bouquet discret et subtil, mariant des senteurs de fruits rouges et noirs rehaussés de notes vanillées et épicées. Après une attaque souple, le palais évolue avec rondeur, adossé à des tanins fins et bien extraits. La finale, marquée par un plaisant retour aromatique, laisse un bon souvenir.

Avis des clients

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