Primeur

Château Laroque 2025

Name: Château Laroque 2025
Brand: Château Laroque
SKU: 74107
Price: 54 EUR
Availability: InStock

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de

Harmonie, chair, textures, complexité, sève, profondeur de goût, saveur & relief.

95/100

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54,00 €

0,75L

1,5L

Caractéristiques du vin

Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Saint-Emilion
Classement: Grand Cru Classé
Coffret: Non
Millésime: 2025
Cépages: Cabernet franc, Merlot

Agriculture: Conventionnelle
Primeur: Oui
Degré d'alcool: 13.8
Garde: Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
Occasions: Repas festifs, À garder en cave, À offrir, Barbecue
Sulfite: Oui

Le vin

Le domaine

Château Laroque est un Grand Cru Classé de Saint-Émilion, propriété de la famille Beaumartin. David Suire en assure la direction. Le grand vin est issu d’une sélection minutieuse des raisins et des jus, avec une recherche claire de précision, de texture et d’expression calcaire.

Le terroir

Les vignes s’enracinent dans plusieurs types de calcaires emblématiques de Saint-Émilion. Les plateaux d’argiles blondes et rouges reposent sur calcaire à astéries, tandis que les terrasses et les côtes présentent de fines argiles blanc crème. Ce contexte donne un vin marqué par la fraîcheur, les nuances florales, la tension minérale et une finale saline.

Cépages & vinification

L’assemblage réunit 99% Merlot et 1% Cabernet Franc, issus de sélection massale ancienne. Les raisins sont cueillis sur mesure, puis encuvés par gravité en baies entières. Les vinifications sont parcellaires, en petites cuves béton, avec un élevage sur lies fines en barriques, dont 50% neuves, et en foudres de chêne pendant 16 à 18 mois.

Les accords mets & vins

Chocolat

Gibiers

Charcuterie - Terrine

Plats en sauce

Volailles

Barbecue - Grillé

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

96 / 100 ( Decanter )

"Encore une grande réussite et un choix d’excellent rapport qualité-prix pour Laroque. Vraiment complexe sur le plan aromatique. Au nez, des baies noires de ronce mûres et d’une grande pureté, parfumées et joliment fragrantes. Belle pureté aromatique. La bouche est souple et tellement soyeuse, lisse, élancée, comme Laroque sait si bien le faire. Salivant, porté par une acidité éclatante mais aussi très juteux — fraise et cerise, avec une touche de canneberge et de délicats accents d’herbes séchées, de réglisse et de pierres mouillées. Accrocheur, mais déjà tellement charmant à ce stade. De la tension, de la fraîcheur, avec un poli impeccable et un caractère accessible." by Georgie Hindle

94 / 100 ( James Suckling )

93 / 100 ( Wine Advocate )

"Des notes de baies noires, de cassis, d’épices et de réglisse, mêlées à de délicates nuances boisées, annoncent le Laroque 2025. Mi-corsé à corsé, étagé et concentré, il s’articule autour d’un riche noyau de fruit, encadré par des tanins jeunes et structurés, avant de s’achever sur une finale tendue et saline. Si le bouquet s’exprime dans un registre plus sombre, la bouche demeure fraîche, conférant au vin une austérité élégante qui devrait s’intégrer davantage au cours de l’élevage." by Yohan Castaing

98 / 100 ( Yves Beck )

Laroque se révèle avec discrétion, à l’image d’un artiste qui entre en scène pour prendre connaissance de la place ! Il émet néanmoins des signaux précis, d’excellente définition, en évoquant des nuances de fruits mûrs, mais pas trop ! Parallèlement, il ne manque pas de mettre en valeur la fraîcheur de son terroir argilo-calcaire qui favorise non seulement les nuances crayeuses ou les notes de pierre à feu, mais également des accents floraux. Velouté et ample en attaque, le vin affiche plus de sérénité qu’au nez. Il s’est enhardi et ne tergiverse plus à révéler sa nature vigoureuse et néanmoins subtile. Les tannins signalent leur présence vers le milieu de bouche. Cependant, c’est en fin de bouche qu’ils atteignent leur amplitude, là où ils ont les meilleurs effets, là où ils sont en mesure de créer une assise infaillible qu’ils assurent en commun avec une acidité incisive qui fait office de vecteur tonique. Laroque n’a pas choisi la voie de la facilité, mais celle de la pertinence. Il faut savoir revendiquer la grandeur lorsque l’on se trouve dans un tel contexte, respectivement des sphères d’excellence. Au fil des années, les vins du Château Laroque ont gagné en assurance, en profondeur et ils ont certainement atteint un niveau qui leur permet de mettre leurs ambitions au grand jour. Une magnifique réussite qui bénéficie de la constellation entre un travail de longue haleine, un terroir exceptionnel et finalement une année viticole certes particulière, mais très performante au vu du résultat ! C’est surtout Laroque qui est grand !

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Château Laroque

Château Laroque est un domaine viticole situé à Saint-Christophe-des-Bardes, à l'est de Saint-Emilion. Le domaine possède une tour du XIIe siècle et est l'un des plus grands domaines de Saint-Emilion avec 61 hectares de vignes. Le domaine appartient à la famille Beaumartin depuis près d'un siècle, et est dirigé par David Suire depuis 2015.

Les vins sont produits à partir d'un encépagement de merlot, de cabernet franc et de cabernet-sauvignon sur un sol argilo-calcaire sur plateau calcaire à astéries. La vinification est traditionnelle et l'élevage se fait en barrique ou en foudre de chêne pendant 15 à 18 mois. Les vins du domaine ont évolué au fil des années pour devenir plus fins et élégants à partir du millésime 2015. Le domaine produit également un second vin appelé "Les Tours de Laroque".

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