Primeur

Château Grand-Corbin Despagne 2025

Name: Château Grand-Corbin Despagne 2025
Brand: Château Grand Corbin Despagne
SKU: 74574
Price: 28.8 EUR
Availability: InStock

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de

Un Grand Corbin Despagne bio, vibrant et équilibré, où le fruit pur rencontre la finesse d’un élevage maîtrisé. Authentique et engagé.

94/100

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28,80 €

0,75L

1,5L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Grand Corbin Despagne
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Saint-Emilion
Classement: Grand Cru Classé
Coffret: Non
Millésime: 2025
Cépages: Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot

Agriculture: Biodynamique
Labels: Agriculture Biologique, Demeter
Primeur: Oui
Degré d'alcool: 13.5
Garde: Attendre quelques années
Occasions: Épater un connaisseur, Repas festifs, À garder en cave
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Terroir : Le vignoble de 29 ha repose sur des sols sablo-argileux avec crasse de fer, ainsi que sur des sables anciens sur argiles compactes bleues. Ce terroir du nord-ouest de Saint‑Émilion est reconnu pour produire des Merlots élégants et expressifs, dotés d’une belle fraîcheur minérale.

Vinification & élevage : Vendanges exclusivement manuelles avec cinq tris successifs (vigne et chai). Fermentation parcellaire en cuves thermo-régulées, complétée de remontages, pigeages et délestages selon chaque lot. Élevage de 21 mois, réparti entre barriques (35 % neuves, 45 % d’un vin, 10 % de barriques 400 L) et amphores (10 %).

Les accords mets & vins

Chocolat

Gibiers

Barbecue - Grillé

Fromages à pâte pressée

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

93 / 100 ( Decanter )

"Jolis arômes équilibrés de prune, de fruits rouges et de terre fraîche, menant à une bouche marquée par une fraîcheur mentholée, avec une prune juste mûre et juteuse, ainsi que des épices. Un vin qui allie élégance et maturité, mi-corsé, doté d’une finale moyenne, juteux mais également structuré. Dégusté à deux reprises avec des résultats similaires. Beau travail !" by Panos Kakaviatos

95 / 100 ( James Suckling )

Un Saint-Émilion classique, au caractère de myrtille et de framboise, avec des nuances calcaires qui lui confèrent une touche crayeuse. Mi-corsé, avec une finale légèrement mâchue.

95 / 100 ( Revue Du Vin De France )

Le travail en biodynamie permet de révéler une minéralité lumineuse et un croquant de fruit délicieux. Le toucher est pur, harmonieux, avec des tanins millimétrés et une haute impression de roche.

94 / 100 ( Vinous )

Le Grand Corbin Despagne 2025 est profond et assez puissant. Cerise noire, cuir, espresso, réglisse, herbes séchées et chocolat prennent forme dans le verre. Il se déploie magnifiquement avec le temps, révélant beaucoup de saveur et de notes poivrées apportées par le Cabernet. Superbe. Dégusté à deux reprises.

92 / 100 ( Wine Advocate )

Le Grand Corbin-Despagne 2025 offre des arômes de baies noires, de réglisse et de bois neuf crémeux, suivis d’une bouche mi-corsée à corsée, riche et étagée, qui révèle des tanins mûrs et un équilibre séduisant. S’il parvient à intégrer son élevage sous bois au cours de l’élevage, il pourrait mériter une note plus élevée.

97 / 100 ( Yves Beck )

Le bouquet de Grand Corbin-Despagne se révèle avec une exceptionnelle exactitude, avec une évidente attention allouée à une multitude de détails, avec la cohérence en point de mire ! L’élevage, les nuances florales, fruitées et épicées, la fraîcheur et le terroir forment une unité sereine et enthousiasmante. En bouche, le vin s’illustre par le velouté de son attaque et par sa texture soyeuse. Il a du corps, de l’élégance et bénéficie de l’appui sans faille de tannins d’une rare précision qui favorisent autant la vigueur que la finesse. Tout est parfaitement en place et le vin ne demande qu’à poursuivre son chemin vers l’excellence afin de se positionner avec certitude dans le « Hall of Fame » de la propriété. Dégusté en écoutant « A spirit in a material world ». Ça lui va comme un gant. 2030-2055

Médaille de Bronze ( Berliner Wein Trophy )

Cassis et graphite ouvrent un nez racé. Dense, veloutée et presque pomerolaise, la bouche associe puissance, finesse et rebond très saint-émilion.

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Château Grand Corbin Despagne

Le nom de Grand Corbin Despagne est attaché à la terre Saint-Emilionaise depuis plus d’un demi-millénaire : c’est celui d’une famille et d’un lieu-dit. Le plus ancien document connu du Château Grand Corbin Despagne concerne la famille des premiers propriétaires et le baptême de leur fils aîné en 1665. Toutefois, c’est Louis Despagne, né en 1789, qui sera l’artisan de l’essor d’une famille aux origines modestes. En 1812, non loin de Cheval blanc où son grand-père était métayer, Louis s’installe au lieu-dit Corbin. Dès lors il n’aura de cesse jusqu’à sa mort en 1845, de se constituer un vignoble. En 1852, son fils Jean, acquiert 20 hectares de terres voisines et donne au Château Grand Corbin Despagne l’ossature qu’il a encore. Toutefois c’est à la fin du XIXème siècle qu’apparaît le nom de Grand Corbin Despagne. Les premières médailles obtenues à paris au début du XXème siècle viennent confirmer la réputation du cru Grand Corbin Despagne. Mais c’est Paul Despagne, vinificateur hors du commun, qui a donné au Château Grand Corbin Despagne ses lettres de noblesse, par la qualité et la régularité des vins qu’il aura produit pendant 40 ans. Ses petits-enfants représentent la 7ème génération et poursuivent avec la même passion la volonté de qualité pour ce cru familial qu’est le Grand Corbin Despagne.

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