Passer au contenu principal Passer à la recherche Passer à la navigation principale

Château Grand-Corbin Despagne 2021

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de WineAndCo

Un Saint-Émilion bio d’une rare élégance, entre fraîcheur calcaire et fruit rouge éclatant.
75/100
5/5

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

33,00 €

dès 2 bouteilles

37,00 €
-10%

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Grand Corbin Despagne
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Classement
Grand Cru Classé
Coffret
Non
Millésime
2021
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Biologique
Primeur
Non
Degré d'alcool
13.4
Garde
Attendre quelques années, Dès maintenant
Occasions
Repas festifs, À offrir
Sulfite
Oui

Le vin

"Avec sa robe dense, sombre et d’une grande profondeur, Grand Corbin-Despagne 2020 révèle un vin dont le nez est marqué par des fruits frais noirs éclatants, dominé par une fraîcheur qui se retrouve en bouche, dont l’attaque se fait puissante, offrant des arômes de fruits murs avec une belle densité de tanins. Ce millésime 2020 saura faire oublier le pire et s’apprécier dans la fraîcheur de sa jeunesse comme dans l’évolution de son âge. Dans l’attente de vous permettre de le découvrir à votre tour, j’ose espérer des jours meilleurs où pourrons nous retrouver.

François Despagne

Terroir : argilo-siliceux sur crasse de fer et sables anciens sur argile.

Age moyen du vignoble : 38 ans.

Cépage : 72% de Merlot, 27% de Cabernet Franc et 1% de Cabernet Sauvignon 

Vinification : différentes opérations variables selon les lots parcellaires et le millésime.

Elevage : 50% barriques neuves, 40% barriques d'un vin et 10% en amphores.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

17 / 20
"Coup de Cœur" : Fruits noirs, mûre, baies sauvages, bouche bien bâtie, tanins fermes, salivant, amer fin, finale solide, persistante.
91 / 100
Beau rouge sombre pourpre et soutenu. Nez très aromatique, au fruité frais et mûr. Délicat en entrée de bouche, aromatique au milieu, avec un toucher délicat et un corps sur l'arôme, plus que la matière, le vin s'étire en finale, ascendant, agréable et sèveux. C'est très bon. Cru en conversion biodynamie.
16.5 / 20
Expressive fruit on the nose and palate. Suave and velvety on attack, the tannins polished and fine. Nothing jarring and plenty of substance on the mid palate. Drive and freshness on the finish.
92 / 100
Dans une veine dynamique et pimpante, il nous enchante par son aromatique fraiche (réglisse, myrtille...) et fine qui anime une bouche élégante. Un équilibre élancé, plein d'entrain. L'élevage doit encore se fondre 
9 / 100
The 2021 Grand Corbin-Despagne opens in the glass with notes of dark berries, cassis and cherries mingled with notions of spices and smoky new oak. Medium to full-bodied, fleshy and seamless, it's ample and generous, its sweet core of fruit framed by supple but youthfully structuring tannins.
91 / 100
So expressive on the nose where perfume and floral scents mingle with black fruits. The perfume continues on the palate, alongside smoked earth and liquorice nuances, firm tannins and high acidity, the flavours verging from dark berries to slate, to cedar and mint. It hasn't quite made its mind up yet where it's settling but this has interest, appeal, raciness and a subtle plushness with a long finish.
Aurelien le 19/02/2025

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

L'équilibre de ce vin est impressionnant compte tenu de ce difficile millésime 2021. Le potentiel de garde est bien là.