Château Meyney 2017
Bordeaux, Saint-Estèphe
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Meyney
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Saint-Estèphe
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2017
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Cépages
- Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 13.5
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Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
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Occasions
- Repas festifs, À garder en cave
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Type
- Sec
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Sulfite
- Oui
Le vin
L’AOC Saint-Estèphe située sur la rive gauche de Bordeaux, est rattachée au Médoc. L’appellation compte cinq crus classés dans le classement de 1855. La variété géologique et climatique de cette AOC donne à chaque vin un caractère unique.
La proximité de la Garonne a permis de sauver la majorité des vignes sur le terroir de Saint-Estèphe. En 2017, on pourra découvrir de très belles réussites pour sur l'appellation qui a échappé au gel du mois d’avril !
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
Charcuterie - Terrine
Plats en sauce
Barbecue - Grillé
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château Meyney
Le Château Meyney règne depuis le XVIIème siècle sur un magnifique vignoble de 51 hectares situé sur l’appellation Saint-Estèphe, dans le Médoc. La domaine a connu plusieurs propriétaires au fil des siècles et a oscillé entre des vins reconnus et prisés, et un certain laisser-aller. Mais, depuis son rachat en 2004 par une filiale du Crédit Agricole, CA Grands Crus. ce Cru Bourgeois Supérieur a fait peau neuve et montre enfin tout son potentiel.L’encépagement plutôt classique de cabernet sauvignon et de merlot est complété par le Petit Verdot, ce qui donne aux vins du Château Meyney un cachet particulier où des notes de cuir et de musc se développent régulièrement avec le temps. Amples, charnus et structurés, ils développeront à maturité le charme inimitable des grands Saint-Estèphe.