Château Poujeaux 2024

Bordeaux, Moulis ou Moulis-en-Médoc

L'avis de

Un Moulis authentique et élégant : Cabernet plein de caractère, Merlot soyeux et Petit Verdot discret, tout en tension et finesse.

89/100

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Plus que 10 bouteilles disponibles

20,16 €

0,75L

1,5L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Poujeaux
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Moulis ou Moulis-en-Médoc
Coffret: Non
Millésime: 2024
Cépages: Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Agriculture: Conventionnelle
Primeur: Oui
Degré d'alcool: 13.5
Garde: Attendre quelques années
Occasions: Repas festifs, À garder en cave, À offrir
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Terroir : Le vignoble de Château Poujeaux repose sur les magnifiques croupes de graves du lieu-dit Grand Poujeaux, situé au nord-est de l'appellation Moulis-en-Médoc. Regroupé d’un seul tenant, ce terroir de graves sur substrat calcaire assure un drainage naturel idéal et une excellente régulation hydrique, conditions parfaites pour des maturités lentes et équilibrées.

Cépages : Château Poujeaux 2024 se compose de 50% de Cabernet Sauvignon, 35 % de Merlot et 15 % de Petit Verdot.

Vinification et élevage : Vendanges manuelles, tri soigné. Vinification en baies entières avec extraction douce (macération 20–25 jours). Élaboration en cuves inox, bois et béton. Élevage de 12 mois, dont 33 % de barriques neuves et 67 % de barriques d’un ou deux vins.

Les accords mets & vins

Volailles

Barbecue - Grillé

Plâts épicés

Fromages à pâte pressée

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

93 / 100

Le bouquet de Poujeaux se révèle délicat et complexe avec de nombreuses nuances ; Des notes de feuilles de tabac, de myrtilles et de menthe émergent dans ce sens. Le vin est de densité moyenne, élégant et équilibré. Ses tanins forment une bonne colonne vertébrale. Grâce à leur amertume subtile, ils favorisent la fraîcheur et une longue finale. Un vin qui a besoin de gagner en matière. Les perspectives sont bonnes. 2028-2044

Yves Beck

92 / 100

Bonne profondeur sur le nez pour ce millésime, montrant des herbes fumées et des cerises foncées. Fluide au milieu avec des tanins fermes et moelleux et une finition à grain serré.

James Suckling

88 / 100

Un nez invitant, classique, de notes vanillées, de tabac blond, de feuilles. La bouche a un certain charme, malgré un bois qui est encore très présent à ce stade.

Figaro Vin