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Les Eclats De Branas Grand Poujeaux 2014

Bordeaux, Moulis ou Moulis-en-Médoc

L'avis de WineAndCo

Un nez légèrement épicé et une bouche ronde et voluptueuse, parfait sur des volailles et légumes grillés !
14,50 € 22,00 €
-34%

Caractéristiques du vin

Cuvée
Les Eclats de Branas Grand Poujeaux
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Moulis ou Moulis-en-Médoc
Coffret
Non
Millésime
2014
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Non
Degré d'alcool
13.5
Garde
Dès maintenant
Occasions
Repas festifs, Barbecue
Type
Sec
Sulfite
Oui

Le vin

Le domaine :
Château Branas Grand Poujeaux est une propriété reconnue de l’appellation Moulis-en-Médoc, produisant des vins élégants et accessibles. Cette cuvée en est le second vin.

Le terroir :
Situé sur une bande de graves argilo-calcaires entre Margaux et l’intérieur des terres, le vignoble de Moulis offre des vins structurés mais souvent plus souples et accessibles que ses voisins prestigieux.

Cépages & vinification :
Assemblage de merlot et cabernet sauvignon. Vinification classique bordelaise avec un élevage modéré en bois afin de préserver la fraîcheur du fruit et la souplesse des tanins.

Les accords mets & vins

Chocolat

Charcuterie - Terrine

Barbecue - Grillé

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

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Château Branas Grand Poujeaux

Château Branas Grand Poujeaux

Justin Onclin a acheté le Château Branas Grand Poujeaux en 2002, conscient de son potentiel. Il a pour ambition de respecter l'héritage et les racines du cru tout en lui donnant un nouvel élan. Le domaine, situé dans la terre de tradition de Moulis, est centré autour des croupes de graves de Grand Poujeaux et s'étend sur 17 hectares. Les 12 parcelles du vignoble ont leur propre identité construite à partir d'un sol particulier, d'un cépage choisi et d'un âge de plantation, ce qui donne au vin sa complexité. Les Cabernet Sauvignon (45%) apportent un bouquet intense, une tension et une aptitude au vieillissement, tandis que les Merlot (50%) apportent couleur, richesse et rondeur. Enfin, les 5% de Petit Verdot complètent l'encépagement pour donner au vin puissance et richesse aromatique.

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