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Château Minuty

Château Minuty

Le Château Minuty, un joyau viticole situé sur la splendide presqu'île de Saint-Tropez, incarne l'élégance et l'art de vivre de la Côte d'Azur. Célèbre pour ses vins rosés d'exception, ce domaine emblématique conjugue tradition et modernité pour offrir des cuvées qui capturent l'essence de la Méditerranée. Les raisins choyés, dont le Grenache et le Cinsault, se transforment en rosés frais et délicats, aux arômes subtils de fruits rouges et d'agrumes. 

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3 avis sur les vins de Château Minuty

(3 avis)

Château Minuty Cuvée Rose et Or 2020

Rosé haut de gamme. Excellent l’été à l’apéritif.

MM

Michaël M

le

M de Minuty Rosé 2016

Vin très décevant surtout avec la réputation de Minuty. Carrément mauvais, surtout à ce prix.

JDL

Jean-Pierre D

le

Château Minuty Prestige 2010

Parfait , Exellent . un peu cher mais quand on aime etc...

A

Anomyme

le

Rosés du Château Minuty

Un domaine viticole prestigieux en Provence

En 1936, Gabriel Farnet suite à l'acquisition du château, a intégralement replanté le domaine et redonné toute sa splendeur au Château Minuty, construit sous Napoléon III, tout comme la petite chapelle qui donnera son nom à la cuvée de l’Oratoire, restée longtemps la bouteille emblématique du domaine. Les palaces de la côte d’Azur possèdent encore ses bouteilles ventrues à la bourguignonne. Depuis sa création, la maison a été dirigée par trois générations de la famille Matton. Les vins de Château Minuty sont vendus dans plus de 100 pays à travers le monde.


En 1955, Château Minuty est l’une des 23 propriétés à être distinguée comme Cru Classé des Côtes de Provence.


Le vignoble de Château Minuty est remarquablement bien exposé sur les coteaux des villages de Gassin et de Ramatuelle, dominant le Golfe de Saint-Tropez. Château Minuty est entouré de 45 ha d’un seul tenant sur des sols de calcaire schisteux, complété par 20 ha sur un sol calcaire et 15 ha sur les côteaux du Val de Rians à Ramatuelle, avec une vue magnifique sur la baie de Pampelonne.


Les cépages de Château Minuty


Château Minuty utilise principalement les cépages grenache, cinsault et syrah pour produire ses vins. Ces cépages sont typiques de la région de Provence et donnent des vins aromatiques et fruités.


Les rosés du Château Minuty sont très appréciés pour leur élégance, leur fraîcheur et leur équilibre. Ils sont souvent décrits comme étant parmi les meilleurs rosés de Provence. En plus de leurs cuvées régulières, le domaine propose également des cuvées spéciales et des vins de garde qui démontrent la capacité du Château Minuty à produire des rosés de grande qualité.

Les rosés de Château Minuty

M de Minuty

Le M de Minuty est un vin rosé frais et élégant. Il est produit en utilisant les cépages Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren. Ce vin est idéal pour accompagner les fruits de mer et les plats de poisson.


Prestige Rosé

Le Prestige est un vin rosé complexe et raffiné. Il est produit en utilisant les cépages Grenache, Cinsault, Syrah et Rolle. Ce vin est vieilli pendant un an en cuve en inox avant d'être mis en bouteille.


Rosé et Or

Le Rosé et Or est un vin rosé élégant et fruité. Il est produit en utilisant les cépages Grenache, Cinsault et Rolle. Ce vin est vieilli pendant six mois en cuve en inox avant d'être mis en bouteille.

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