Château Minuty Prestige Rosé 2025

Name: Château Minuty Prestige Rosé 2025
Brand: Château Minuty
SKU: 75649
Price: 41 EUR
Availability: InStock

Provence, Côtes de Provence

L'avis de

Un rosé qui allie fraîcheur et complexité. Arômes de fruits jaunes, d'agrumes et une touche saline. Parfait pour accompagner un ceviche de poisson.

Plus que 3 bouteilles disponibles

41,00 €

0,75L

1,5L

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Caractéristiques du vin

Couleur: Rosé
Région: Provence
Appellation: Côtes de Provence
Coffret: Non
Millésime: 2025
Cépages: Cinsaut, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Syrah (Shiraz), Vermentino
Agriculture: Conventionnelle

Primeur: Non
Degré d'alcool: 12.5
Garde: Dès maintenant
Occasions: Trouver un incontournable, Repas festifs, Apéritif
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Le domaine :

Château Minuty, propriété familiale sur la presqu’île de Saint-Tropez, s’impose depuis plusieurs décennies comme une référence des rosés de Provence, avec un style axé sur la pureté et l’élégance.

Le terroir :

Les vignes sont implantées sur les contreforts des Maures, sur des sols argilo-calcaires bien drainés, sous forte influence maritime. Cette combinaison apporte fraîcheur, tension et finesse aromatique.

Cépages & vinification :

Assemblage de Grenache majoritaire, complété par Cinsault, Syrah et Rolle. Vendanges de nuit, pressurage direct et fermentation en inox à basse température sans malolactique pour préserver la vivacité, avec un élevage sur lies fines pour structurer la bouche.

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

La dégustation

Oeil

Robe rose pâle, brillante et limpide.

Nez

Nez délicat sur les agrumes, les fruits rouges frais et des notes florales.

Bouche

Bouche fraîche et équilibrée, avec une belle tension et une finale saline, élégante et persistante.

Garde

Dès maintenant

Les accords mets & vins

Salades

Tajines et couscous

Sushis

Pizza et pâtes

Plâts épicés

Grillades de poissons

Les avis

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Château Minuty

Le Château Minuty, un joyau viticole situé sur la splendide presqu'île de Saint-Tropez, incarne l'élégance et l'art de vivre de la Côte d'Azur. Célèbre pour ses vins rosés d'exception, ce domaine emblématique conjugue tradition et modernité pour offrir des cuvées qui capturent l'essence de la Méditerranée. Les raisins choyés, dont le Grenache et le Cinsault, se transforment en rosés frais et délicats, aux arômes subtils de fruits rouges et d'agrumes.

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