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Miraval Rosé 2025

Provence, Côtes de Provence

L'avis de WineAndCo

Une cascade de fraîcheur et de gourmandise, où la groseille danse avec finesse et élégance. Un pur délice!
19,90 €

Caractéristiques du vin

Couleur
Rosé
Région
Provence
Appellation
Côtes de Provence
Coffret
Non
Millésime
2025
Cépages
Cinsaut, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Syrah (Shiraz), Vermentino
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Non
Degré d'alcool
12.5
Garde
Dès maintenant
Occasions
De tous les jours, Repas festifs, À offrir, Apéritif, Barbecue
Type
Sec
Sulfite
Oui

Le vin

Le domaine

Miraval est un domaine provençal situé dans une vallée au cœur de la Provence. La cuvée Rosé incarne le style de la maison : un rosé pâle, précis et frais, bâti sur l’élégance aromatique, la tension et une signature minérale.


Le terroir

Miraval Rosé provient des meilleures vignes du Château, complétées par une sélection de raisins et de vins issus de vignobles situés principalement dans le nord de la Provence. Cette origine plus fraîche permet aux raisins de mûrir tout en conservant acidité et minéralité. Les sols sont argilo-calcaires, partiellement en terrasses, à une altitude moyenne d’environ 350 mètres.


Cépages & vinification

L’assemblage réunit Cinsault, Grenache, Syrah et Rolle. Les raisins sont majoritairement vendangés le matin, puis triés et éraflés. Le Cinsault, le Grenache et le Rolle sont vinifiés par pressurage direct, tandis que la Syrah est vinifiée par saignée. La vinification se fait majoritairement en cuves inox sous contrôle de température, avec une petite part en fûts et bâtonnage.

Les accords mets & vins

Charcuterie - Terrine

Salades

Légumes grillés

Volailles

Grillades de poissons

Fruits de mer

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

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Miraval

Miraval

Miraval est un vignoble enchanteur situé dans la vallée de Provence, en France. Célèbre pour ses vins délicats et raffinés, le château de Miraval offre un mariage parfait entre la nature majestueuse et l'élégance intemporelle. Niché parmi les collines verdoyantes et baigné de doux rayons de soleil, ce domaine viticole captivant produit des vins qui sont à la fois subtils et expressifs. Avec ses vignes soigneusement entretenues et son terroir exceptionnel, Miraval incarne l'essence même de la viticulture artisanale, en produisant des vins d'une qualité incomparable.