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Bordeaux , Moulis-en-Médoc
Nouveau
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Poujeaux 2015
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Poujeaux
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Moulis-en-Médoc
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Petit Verdot
Degré d'alcool 14°
Température de service Carafer
CHÂTEAU POUJEAUX : « DU SOLEIL EN BOUTEILLE »
Philippe Cuvelier et son fils Matthieu, déjà propriétaires du Clos Fourtet à Saint-Émilion, reprennent la propriété du Château Poujeaux en 2008. Cette ancienne dépendance du Château Latour qui prit son envol au XIXème siècle, possède un vignoble de 68 hectares d’un seul tenant au nord-est de l’appellation Moulis. Soutenu par l’oenologue conseil Stéphane Derenoncourt, c’est aujourd’hui Matthieu Cuvelier qui est aux commandes du domaine et qui lui insuffle sa passion et son ambition. On constate une magnifique évolution des vins du Château Poujeaux, ses derniers millésimes sont très séduisants, savoureux et fruité, avec des tannins soyeux.
TERROIR
Juché sur les superbes croupes de graves de Grand Poujeaux, le vignoble de Château Poujeaux s’étend d’un seul tenant au nord-est de Moulis. Cabernets sauvignons (50%) et merlots (40%) les cépages rois du Médoc côtoient petits verdots (5%) et cabernets francs (5%). L’adéquation parfaite entre cépages et nature des sols donne naissance à un vin profond où densité et élégance se font écho.
A la rondeur et le charme du merlot se mêlent la tension et l’énergie du cabernet sauvignon. Le petit verdot bien que minoritaire fait valoir ses atouts en apportant une puissance de structure et une palette aromatique gourmande. Le cabernet Franc donne quant à lui de la complexité. Rigueur et vigilance sont ici quotidiennes à la recherche de l’expression optimale de ce précieux terroir.
Viandes
Gibiers
De tous les jours
92-93/100
James Suckling
93/100
Guide vert 2018 En plus de son côté suave et élégant habituel, le 2015 ajoute une densité supplémentaire. Un vin complet et très séduisant qui évoluera bien. Guide vert 2019 2015 a conservé son ampleur et son côté charmeur. Il évolue toutefois un peu plus vite que prévu.
Revue du Vin de France
Poujeaux, excellent Moulis sur un grand millésime
Mathieu D
le 13/09/2023
J'apprécie la rondeur, la richesse et profondeur aromatique de ce Moulis
Denis P
le 10/06/2023
Superbe référence de l'appellation avec un rapport qualité prix imbattable depuis de nombreux millésimes.
Laurent P
le 24/03/2023
La toute grande classe ! Soyeux à souhaits. Ce château vaut bien plus que l’on ne pense : maître achat !
le 08/01/2023
Château Poujeaux 2016
Un très bon moulis pas trop tanique, je recommande
Herve B
le 01/01/2023
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