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Château Quinault L'Enclos 2019

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de WineAndCo

Profond et élégant, arômes de mûre et de cacao.
94/100
69,90 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Quinault l'Enclos
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Millésime
2019
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Occasions
À garder en cave
Sulfite
Oui

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

94 / 100
92 / 100
En 2018, le fruit linéaire et croquant reste salivant. L'ensemble se dote d'une chair profonde mais sans extraction autoritaire, avant de développer une finale juteuse. Il évolue à l'aération sur le cacao et le fruit, derrière des tanins profonds, et une sucrosité révélatrice du terroir de sables et graves. Guide vert 2023
94 / 100
94 / 100

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