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Château Smith Haut Lafitte Rouge 2020

Bordeaux, Pessac-Léognan

84/100
265,00 € 299,00 €
-11%

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Smith Haut Lafitte
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Classement
Cru Classé de Graves
Millésime
2020
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture
Raisonnée
Degré d'alcool
14.5
Sulfite
Oui

Le vin

Vinification : en baies entières en petites cuves bois à 28°C, extraction réalisée par des pigeages manuels.

Elevage :18 mois en barriques (60% de barriques neuves fabriquées dans la tonnellerie du domaine), élevage sur lies, un seul soutirage puis élevage ajusté pour chaque vin.

Dégustation :La robe est rouge très sombre presque noire, avec des reflets bleutés. Le nez est très expressif sur des notes de fruits rouges et noirs frais. A l'agitation on sent une plus grande palette aromatique, avec des notes épicées de badiane, de réglisse et des notes empyreumatiques, très terroir, de graphite, de mine de crayon. La bouche attaque très large avec un coté massif et puissant. Puis l'onctuosité et la texture bien définies s'imposent dans un vin tout en équilibre, entre matière et douceur, entre opulence et fraicheur. La longueur en bouche est soutenue par une grande trame tannique (provenant des cabernets sauvignons, remarquables cette année), bien enrobée par la matière bien mûre des Merlots. La bouche est elle aussi, très aromatique avec de grande expressions complexes de fruits, mélées aux épices douces, à la feuille de tabac blond, aux notes de graphite, de réglisse.

Les accords mets & vins

Chocolat

Gibiers

96 / 100
17.5 / 100
100 / 100
97 / 100
100 / 100
A blend of 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot aging in 60% new barriques, the very deep purple-black colored 2020 Smith Haut Lafitte makes an impactful entrance, opening with flamboyant notes of blackcurrant pastilles, chocolate-covered cherries and molten licorice, leading to nuances of ground cloves, woodsmoke, crushed rocks and dusty soil. The medium to full-bodied palate bursts with opulent black fruit preserves and shimmering mineral sparks, framed by exquisitely ripe and fantastically firm tannins and seamless freshness, finishing with epically long-lasting earthy and savory layers. This is the singular voice of Smith Haut Lafitte at its finest, and wow-oh-wow is it worth a listen. This 2020 has an alcohol of 14.5% with a pH of 3.65. The tannins this year were a little higher than 2018 and 2019. A little less than a third of production went into this grand vin.
95 / 100
L’expression est profonde, réservée. Elle débute par une vague de crème de cassis ample, large, chaleureuse, mais bascule dans un registre beaucoup plus frais dès le milieu de bouche. L’allonge se fait sur la progression de tanins serrés, évoquant petites baies et peaux épaisses, cassis toujours, mais aussi myrtille et prunelle. Doté pour une belle et longue évolution, cet échantillon tient à la fois du 2018 (vigueur et densité) et du 2019 (proximité du fruit).

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