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Bordeaux , Pomerol
Nouveaux
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jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Taillefer 2020
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Taillefer
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2020
Appellation Pomerol
Culture Culture raisonnée
Cépages Merlot, Cabernet franc
Température de service 16-18°C
Terroir : Silice et grave sur argile bleue, riche en oxydes de fer.
Vinification :traditionnelles avec une macération douce et contrôlée en cuves béton thermo-régulées. Elevage de 12 mois dont 40% en fûts neufs de chêne français.
CHATEAU TAILLEFER
Propriété de la famille Moueix, le Château Taillefer a été érigé au milieu du XVIIIème siècle au coeur de la magnifique appellation Pomerol. Il doit son nom à une très ancienne expression, qui disait que la charrue « taillait le fer » sur le vignoble du Château tant elle remontait d’oxyde de fer à la surface ! Aujourd’hui encore, cette caractéristique du terroir du Château Taillefer apporte une belle complexité à ses vins. Avec 12 hectares de vignoble conduits en agriculture raisonnée, le domaine est l’une des vingt plus grandes propriétés de l’appellation Pomerol. Appréciés pour leur structure et portés par des arômes de truffe et de violette, les vins du Château Taillefer sont élégants et généreux, ainsi que dotés d’une exceptionnelle aptitude au vieillissement.
Desserts
Chocolat
Viandes
Gibiers
90-92/100
Sporting a deep purple-black color, the 2020 Taillefer leaps from the glass with exuberant notes of black cherry preserves, boysenberries and prunes, plus wafts of camphor, cardamom and espresso with a touch of bouquet garni. The medium to full-bodied palate has lovely freshness lifting all that rich, black fruit, supported by grainy tannins and finishing on a lingering savory note.
Wine Advocate (Robert Parker)
16/20
Jancis Robinson
Boisé présent, presque fermentation malolactique en barrique, des notes d'épices et de fruits noirs bien murs. Bouche moyennement dense, des tanins structurants et une allonge intéressante et fraiche.
Anthocyanes - Yohan Castaing
Château Taillefer 2014
C'est le Bordeaux que je préfère.
Francesco A
le 25/01/2023
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