Clos Maïa Blanc 2022
Languedoc-Roussillon, Languedoc
Plus que 10 bouteilles disponibles
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Blanc
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Région
- Languedoc-Roussillon
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Appellation
- Languedoc
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Millésime
- 2022
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Cépages
- Chenin, Grenache gris (Garnacha roja), Roussanne, Terret blanc
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Agriculture
- Biologique
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Degré d'alcool
- 13.5
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Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Les vignes sont enracinées dans un sol argilo-calcaire profond et singulièrement caillouteux.
Élevage : Le vin bénéficie d'un processus d'élevage méticuleux en cuve béton durant une période d'un an.
Notes de dégustation : À la dégustation, le vin révèle un caractère fruité croquant, avec des notes distinctes de framboise et de fraise des bois, complétées par des nuances d'épices fraîches, de garrigue et de floral. En bouche, il présente une trame de qualité propre aux grands vins, dans une structure à la fois souple et facile à apprécier. Les tanins sont souples, laissant émerger une sensation de juteux remarquable et une finale agréablement persistante.
Accord mets-vins : Ce vin accompagne parfaitement les plats à base de viandes grillées, de fromages affinés ou encore de plats méditerranéens tels que les ratatouilles ou les plats à base d'agneau. Sa fraîcheur fruitée en fait également un excellent compagnon pour les salades composées ou les plats à base de poissons grillés.
Les accords mets & vins
Salades
Sushis
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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