Cravan Negroni 21°
Plus que 6 bouteilles disponibles
Caractéristiques du vin
- Goût fumé
- 1
- Couleur
- Rouge
- Degré d'alcool
- 21
- Garde
- Dès maintenant
- Occasions
- Repas festifs, À offrir, Apéritif, Découvrir - Surprendre
Le vin
Le vin
CRAVAN est une maison de cocktails située boulevard Saint-Germain, dans le 6e arrondissement de Paris. Elle propose des cocktails en bouteille, dont ce Negroni inspiré de la recette servie au troisième étage de la Maison CRAVAN.
Élaboration
Ce cocktail est élaboré à partir de London Dry Gin, d’un assemblage de vermouths dry and sweet et d’un bitter. CRAVAN indique une version plus sèche et plus légère aromatiquement que le Negroni classique, avec un London Dry Gin développé spécialement pour la maison.
Le goût
Le goût
Amer
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Fumé
Iodé
Tourbé
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Chocolat
Gâteaux
Charcuterie - Terrine
Desserts aux fruits
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Cravan
Maison de cocktails parisienne, lancée en 2023 par Moët Hennessy en partenariat avec Franck Audoux, historien du cocktail. Installée boulevard Saint-Germain à Paris, elle propose des cocktails prêts à servir élaborés à partir de spiritueux d'exception (cognac Hennessy, whisky Glenmorangie) et d'un apéritif à base de vin créé spécifiquement pour la marque. Le Boulevardier, revisité au cognac, ou l'Old Fashioned illustrent cette approche raffinée et culturelle de la mixologie française, pensée pour prolonger, en bouteille, l'expérience du bar.